Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Patrick Piuze, Chablis Premier Cru, Les Forets — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике класса Премье Крю "Ле Форе". Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией с местными дрожжами в стальных чанах. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба объемом 320 литров.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Аромат: Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот яблока, белых цветов, мяты и парафина.
Вкус: Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с минерально-каменистыми оттенками и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами (особенно моллюсками, лобстером или гребешками на гриле), а также с домашней птицей или белым мясом.
О производителе
«Шабли – это регион, который меня принял, в котором я создал семью и который позволил мне самореализоваться в любимом деле – создании вина. В моём ремесле превыше всего уважение к работе предков, которые выделили этот терруар. И я смиренно ищу себя в этом великолепии и разнообразии терруара Шабли».
Патрик Пьюз (Patrick PIUZE) родом из Канады. В 18-летнем возрасте он познакомился с Марком Шапутье (Marc Chapoutier), который привёл его в мир вина. Проработав на некоторых винных проектах в Австралии, Южной Африке и Израиле и получив первый опыт в виноделии, Патрик Пьюз возвращается в Квебек и открывает культовый винный бар Le Pinot Noir.
В 2000 Патрик переезжает в сердце виноделия - Бургундию, где начинает свою винную карьеру в Домен Лефлев (Domaine Leflaive). Четыре года спустя Патрик переходит в Мэзон Верже (Maison Verget) и углубляет свои знания и страсть к терруару. Ещё спустя год, будучи уже уважаемым и авторитетным виноделом, он работает главным энологом у Жан-Марк Брокар (Jean-Marc Brocard) в Шабли вплоть до июля 2008 года, когда он принимает важное решение и создает свою собственную компанию.
Патрик всегда особенно тщательно выбирает терруар. Его устраивает только лучшее местоположение виноградников. Ими он управляет строго самостоятельно. Сбор винограда осуществляется только вручную, это касается даже виноградников уровня Шабли Виляж (Chablis Village). На своей винодельне он полностью контролирует все этапы виноделия. Брожение происходит в терморегулиремых стальных резервуарах, а после, для выдержки, Патрик использует старые деревянные бочки.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.