Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les Porets-Saint-Georges, 2016

Домен Февле, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю, Ле Поре-Сен-Жорж, 2016

Код товара: ДТ-51342

25920 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Maison Roche de Bellene, Nuits-Saint-Georges 1-er Cru, Les Pruliers, 2020

19455 руб

2019 0,75 л

Вино Nicole Lamarche, Nuits-Saint-Georges 1-er Cru, Les Cras, 2019

36180 руб

2016 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les Damodes, 2016

27540 руб

2014 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les Porets-Saint-Georges, 2014

32400 руб

2014 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Nuits-St-Georges 1-er Cru, Les St-Georges, 2014

27440 руб

2020 0,75 л

Вино David Duband, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Aux Thorey, 2020

27915 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Truchetet, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Les Vallerots, 2020

23385 руб

2018 0,75 л

Вино Lucien Le Moine, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Les Vaucrains, 2018

31395 руб

2018 0,75 л

Вино Lucien Le Moine, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Le Saint-Georges, 2018

29350 руб

2018 0,75 л

Вино Hubert Lignier, Hospices de Nuits, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Les Vignerondes, 2018

30380 руб

2020 0,75 л

Вино Maxime Cheurlin Noellat, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Les Damodes, 2020

34400 руб

2020 0,75 л

Вино Maxime Cheurlin Noellat, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Les Vaucrains, 2020

34400 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Faiveley Домен Февле
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Нюи-Сен-Жорж Премье Крю / Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC
Год:	2016

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Февле / Domaine Faiveley

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Нюи-Сен-Жорж Премье Крю / Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Год:

2016

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

16 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

domaine-faiveley.com

Характеристики

Описание

Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Porets-Saint-Georges" — красное сухое бургундское вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, собранного на небольшом винограднике "Les Porets-Saint-Georges" площадью всего 18 акров, из которых 4 акра принадлежат семье Февле. Виноградник имеет восточную экспозицию и темно-коричневые почвы, богатые гранитной галькой и известняком. Лозы Пино Нуарбыли посажены на нем в 1945, 1954, 2005 и 2011 годах. Происхождение названия этого виноградника доподлинно не известно. Существует версия, что "porets" — это устаревшая форма слова "poiriers", что значит "грушевые деревья".
Урожай собирают и сортируют вручную. К ферментации допускается как виноград без гребней и косточек, так и целые грозди, пропорция винограда варьируется в зависимости от урожая. После 19-дневной ферментации вино перемещается путем гравитации во французские дубовые бочки (40-50% новых, остальные однолетние), в которых выдерживается в течение 16 месяцев в погребах с контролируемой гигрометрией при постоянной, естественной температуре.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Аромат: Изысканный, сдержанный аромат вина соткан нотами темных ягод с доминантой вишни, черной смородины и малины в обрамлении оттенков темного шоколада, тостов, жареного мяса, специй и дуба.
Вкус: Первый глоток вина интригует округлым, щедрым вкусом, который со временем плавно становится более мощным, глубоким, концентрированным, плотным, хорошо сбалансированным и структурированным. Основу вкусовой палитры составляют насыщенные фруктовые оттенки, украшенные древесными тонами. Послевкусие долгое, стойкое и сочное.
Гастрономия: Вино составит прекрасное сочетание с дичью, тушеным кроликом, жареным или запеченным на гриле красным мясом.

О производителе

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж.
Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами.
Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.
Урожай собирают обычно в сентябре. Когда виноград достигает своей идеальной зрелости, сборщики винограда собирают весь урожай вручную в течение 10 дней. Виноград в маленьких коробках доставляют на винодельню. Там связки укладывают на конвейерную ленту и отбирают гроздь за гроздью, чтобы оставить только лучшее. Затем следует продолжительная ферментация при низких температурах в деревянных бочках или бочках из нержавеющей стали. Обычно в крышках бочек пробивают отверстия, что дает возможность получения особенного цвета, танинов и всех ароматных комбинаций, содержащихся в виноградной кожице. После этого используется вертикальный пресс, который был выбран за аккуратность и деликатность прессования: благодаря ему добывается очень чистый виноградный сок высочайшего качества. Созревают вина в дубовых бочках в винных погребах XIX века, которые обеспечивают идеальные условия для продолжительной выдержки. Затем лучшее вино вручную разливают из бочек в бутылки без фильтрации, что придает вкусу концентрацию и насыщенность.