Вино Mantlerhof, Riesling Ried, Wieland, 1OTW, Kremstal, 2021

Mantlerhof, Riesling Ried, Wieland — органическое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, произрастающий на винограднике "Виланд", в одном из лучших мест региона. Место защищено от западных ветров, в результате чего на винограднике создается специфический микроклимат. Участок, принадлежащий Мантлерхоф, был засажен классическими клонами Рислинг Рейнгау в 1980 году. Сбор урожая проводится с конца сентября до начала ноября, в зависимости от созревания винограда. После спонтанной медленной ферментации в стальных резервуарах вино очень долго выдерживается на дрожжевом осадке. Производитель рекомендует открывать вино через 4-5 лет, а также утверждает, что оно может прекрасно храниться до 50 лет.