Weingut Forthof

История Фертхофа всегда была тесно связана с церковью и религией. Жители муниципалитета Фертхофа всегда были очень религиозными и набожными, но бедными. В 1802 году они поняли, что смогут добиться лучшего положения и светлого будущего, только если будут действовать сообща. Они основали уникальную деревенскую общину, организованную на основе сотрудничества. Благодаря кредиту, полученному от аббатства Дюрнштайн и владельца винного дома Фертоф Петера Сауфа, кооператив смог приобрести виноградники Анны Марии Винтерин, вдовы из Штайна. В основополагающем документе, "инструменте", они изложили девять правил о том, как возделывать виноградник.
Классический Грюнер Вельтлинер из Вахау - Австрия, как она есть. Говоря о винодельческом хозяйстве Фёртхоф, можно взять за точку отсчета 1220-е годы: тогда вблизи Кремса, у подножья холма Пфаффенберг, возникает паромная переправа, а при ней - резиденция. Впоследствии она выросла в целую деревню, окруженную виноградниками. Хозяйство Фёртхоф расположено в старинных стенах местного исторического отеля.