Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино La Spinetta, Vigneto Bordini, Barbaresco, 2018

Ла Спинетта, Виньето Бордини, Барбареско, 2018
Категория товара: Вино
Производитель: La Spinetta
Ла Спинетта
Страна: Италия
Регион: Пьемонт / Piemonte
Субрегион: Барбареско / Barbaresco DOCG
Год: 2018
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Год:
2018
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В бочках из французского дуба
Выдержка лет:
22 месяца
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Количество в упаковке:
6
Крепость:
14.5 °
Виноград:
Неббиоло: 100%
Сайт производителя:
Красное вино

Характеристики

Описание

La Spinetta, Vigneto Bordini, Barbaresco — красное сухое итальянское вино, для изготовления которого используют виноград сорта Неббиоло. Этот виноград произрастает на известняковых почвах, на высоте 270 метров над уровнем моря, участок занимает площадь в 4 га. Средний возраст лоз составляет 29-32 года; экспозиция виноградников — южная. На участках применяются методы устойчивого земледелия без использования пестицидов и гербицидов. Для создания вина ягоды собрали в середине октября. Процесс брожения длился 7-8 дней при фиксированной температуре в специальных вращающихся ферментерах. Малолактическое брожение протекало в дубовых бочках. После ферментации 50% вина выдерживалось в новых бочках средней степени обжига, изготовленных из французского дуба, другая часть — в однолетних баррелях. Созревание вина длилось 20-22 месяца. После этого вино три месяца "отдыхало" в чанах из нержавеющей стали. Вино не подвергалось ни фильтрации, ни осветлению. После розлива по бутылкам Барбареско "Виньето Бордини" выдерживалось еще 24 месяцев. Релиз этого вина состоялся только спустя четыре года после сбора урожая. Потенциал хранения и развития вина составляет 5-10 лет.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино рубиново-красного цвета.
Аромат: Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками красной и черной смородины, засахаренного персика, корицы и земли.
Вкус: Вино обладает полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, нотами черешни, малины, колы, пастилы из черной смородины, лакрицы и ментола, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо гармонирует с блюдами, приготовленными на гриле, красным мясом (приготовленным на гриле жареным или под соусом) и дичью.
Корица
Лакрица
Сырая земля
Мята (Мелиса)
Красная смородина
Персик
Черная смородина

О производителе

Рейтинги и награды

  • Jeb Dunnuck / Джеб Даннак 92
  • Robert Parker / Wine Advocate 93
  • Wine & Spirits / Вайн & Спиритс 92
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары