Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Jakob's Vineyards, Cabernet Sauvignon, Hemel-en-Aarde Ridge, 2018

Джейкобс Виньярдс, Каберне Совиньон, 2018

Код товара: ЛГ-73533

6215 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Вино Boekenhoutskloof, Franschhoek, Cabernet Sauvignon, 2021

7650 руб

2018 0,75 л

Вино Stark-Conde, Three Pines, Cabernet Sauvignon, 2018

8500 руб

2022 0,75 л

Вино Goedverwacht, Maxim, Cabernet Sauvignon, 2022

4710 руб

2021 0,75 л

Вино Leeu Passant, Cabernet Sauvignon, Stellenboch, 2021

9790 руб

2021 0,75 л

Вино Warwick, The Blue Lady, Stellenbosch, 2021

5625 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Jakob's Vineyards Джейкобс Виньярдс
Страна:	ЮАР
Регион:	Хемель-эн-Аарде / Hemel-en-Aarde
Год:	2018

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Джейкобс Виньярдс / Jakob's Vineyards

Страна:

ЮАР

Регион:

Хемель-эн-Аарде / Hemel-en-Aarde

Год:

2018

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Каберне Совиньон: 100%

Сайт производителя:

jakobsvineyards.co.za

Характеристики

Описание

Jakob's Vineyards, Cabernet Sauvignon, Hemel-en-Aarde Ridge — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Совиньон. Виноградники расположены в наиболее благоприятных терруарах, на высоте от 220 до 290 метров над уровнем моря, в долине Верхний Хемель-эн-Аарде. Этот апелласьон находится на расстоянии от 4 до 8 км от Атлантического океана. Климат здесь прохладный и умеренный, параллельные горные хребты направляют южные океанские ветры через апелласьон летом.
Виноград собирают в неглубокие широкие ящики, чтобы ограничить давление на грозди. Урожай охлаждают в течение ночи до 8ºC в холодильной камере винодельни. Грозди сортируют на конвейере, частично отделяют от гребней и подают прямо в ферментер без дробления. Выдержка в течение 18 месяцев проходит в 228-литровых дубовых бочках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого рубинового цвета с фиолетового отблесками.
Аромат: В аромате спелые черные ягоды и фрукты (черешня, ежевика, черная смородина), нюансы специй, кофе, шоколада и землистого петрикора.
Вкус: В концентрированном вкусе вино округлое, со сбалансированными танинами и сочным стойким послевкусием.
Гастрономия: Рекомендуется подавать к жаренному на гриле красному мясу, например стейку из говядины, блюдам из пернатой дичи и домашней птицы, а также выдержанным сырам.

О производителе

Виноградники Jakob's Vineyards лежат на склонах горного массива Вавилонских Торенов, недалеко от красивого прибрежного города Херманус. Ферма имеет один гектар под виноградными лозами Каберне Совиньон и фокусируется на производстве качественного вина, которое выражает его уникальный прохладный терруар. Владельцы Андре и Ивонн де Ланге основали свою винодельню на принципах страсти, совершенства и простоты, которые они стремятся передать через свое винное предложение.
Заинтригованный уникальным слиянием искусства и науки в создании и оценке прекрасного вина, Андре, адвокат по профессии, мечтал сделать свое собственное вино с раннего возраста. В 2001 году, еще живя в Йоханнесбурге, пара наткнулась на этот небольшой участок земли. Это была любовь с первого взгляда, и родился Jakob's Vineyards. Сегодня они живут в Кейптауне со своими дочерьми Ильзой и Теей.
Выбирая имя, они выбрали имя, которое воплощало привязанность к земле. Имя Якоба ассоциирует Хемель-эн-Аарде с библейской лестницей Иакова, связующим звеном между Небом и Землей. Название также включает в себя семейную историю де Ланжа, поскольку дед Андре был назван Якобом.
Jakob's Vineyards серьезно относится к своей роли хранителя сельскохозяйственных угодий. Ниже перечислены инициативы по защите сельскохозяйственных угодий и окружающей среды. Около 20% пахотных земель на ферме остаются необработанными для процветания Реностервельда, находящегося под угрозой исчезновения. Большинство мероприятий на фермах осуществляется вручную, включая посадку, обрезку и уборку урожая. Не используются инсектициды, с ограниченным использованием гербицидов и фунгицидов. Земля является частью зоны чемпиона WWF по охране природы. Земля представляет собой район Vinpro grondves, с безвирусными виноградными лозами и черенками виноградной лозы, используемыми в детских садах. Лозы были орошены в течение первых нескольких лет для виноградника, чтобы поселиться, и теперь они обрабатываются сухие земли. Используются только стеклянные винные бутылки местного производства и натуральные пробки.
Лозы высажены в 350 метрах над уровнем моря и не более чем в 5 км от побережья залива Уокер. Почвы - сланцевая глина клапмутов и красный гранитный Oakleaf. Недвижимость расположена рядом с R320 Hemel en Aarde Road на красивом участке земли, который источает ощущение места. До начала посадки в 2002 году ферма была идентифицирована французской съемочной группой как лучшее место для съемок нашумевшего французского художественного фильма «Месье N» - о жизни и времени Наполеона Бонепарта на острове Св. Хелена. Продюсер фильма, который впервые обнаружил место, позже написал: «Мне приснился сон об этом месте в ночь перед тем, как мы его нашли, и там оно было - ничего, что мы себе представляли, и все, что мы искали». Район Хемель-эн-Аарде славится винами мирового класса с ярко выраженными сортами. Вина сложны, но элегантны, что позволяет создать уникальное выражение терруара. С 2010 года по настоящее время вина Jakob's Vineyards производятся виноделом Питером Алланом Финлейсоном.