Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Hubert Lamy, Saint-Aubin 1-er Cru, Derriere Chez Edouard, Haute Densite, 2021

Юбер Лами, Сент-Обен Премье Крю, Дерьер ше Эдуар, От Денсите, 2021

Код товара: СЛ-75620

171490 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2018 0,75 л

Вино Domaine de la Vougeraie, Charlemagne Grand Cru, 2018

в наличии

37580 руб

2016 0,75 л

Вино Au Pied du Mont Chauve, Puligny-Montrachet Premier Cru, La Garenne, 2016

в наличии

39100 руб

2019 0,75 л

Вино Louis Jadot, Montrachet, Grand Cru, 2019

237775 руб

2012 0,75 л

Вино Domaine Leflaive, Chevalier-Montrachet Grand Cru, 2012

253000 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Leflaive, Chevalier-Montrachet Grand Cru, 2017

308100 руб

2021 0,75 л

Вино Domaine Bernard-Bonin, Meursault, Clos du Cromin, 2021

74250 руб

2015 0,75 л

Вино Domaine Bernard-Bonin, Meursault, Vieilles Vignes, 2015

99820 руб

0,75 л

Вино Domaine Bernard-Bonin, Meursault, Le Limozin

117510 руб

2021 0,75 л

Вино Hubert Lamy, Saint-Aubin 1-er Cru, Clos de la Chateniere, 2021

39190 руб

2020 1,5 л

Вино Joseph Faiveley, Meursault 1-er Cru, Blagny, 2020, 1.5 л.

55080 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Bienvenues Batard-Montrachet, Grand Cru, 2022

141920 руб

2019 0,75 л

Вино Jean Bouchard, Corton-Charlemagne Grand Cru, 2019

78305 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Hubert Lamy Домен Юбер Лами
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Сент-Обен Премье Крю / Saint-Aubin 1-er Cru AOC
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Юбер Лами / Domaine Hubert Lamy

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Сент-Обен Премье Крю / Saint-Aubin 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

domainehubertlamy.com

Характеристики

Описание

Saint-Aubin 1er Cru "Derriere Chez Edouard" Haute Densite — очаровательное белое вино, обладающее ароматической интенсивностью и захватывающим вкусом. Вино производится из винограда сорта Шардоне с небольшого участка площадью в 1,68 га с высокой плотностью посадки (отсюда и надпись на этикетке "Haute Densite" — "Высокая Плотность"). Все работы на винограднике ведутся по принципам органического земледелия. В процессе производства вина ягоды мягко прессуют в пневматической прессе, затем муст недолго отстаивают в бочках, в которых затем начинается брожение. Ферментация проходит при контролируемой температуре в холодном погребе в течение длительного времени. Розлив по бутылкам осуществляется через 18 месяцев выдержки. Чтобы насладиться вином, рекомендуется подождать 2 года. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.
Аромат: Многогранный, роскошный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками свежих зеленых фруктовых садов, цитрусовой цедры, яблоневого цвета и косточек.
Вкус: Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, опоясанным пикантными кислотами и завершающееся долгим, солоноватым послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с благородными видами рыбы, тюрбо, жареными гребешками Сен-Жак.

О производителе

Получив профессиональное образование, Оливье Лами полностью взял на себя руководство семейным бизнесом. Одухотворенный новыми идеями, используя знания и при этом сохраняя семейные традиции, Оливье вступил на путь винодела. Он реконструировал винодельню, превратив ее в гравитационный погреб; изменил подход к выдержке вин; провел огромную работу на винограднике по пересадке лоз и вернулся к органике.
Лами - одно из самых уважаемых семейств в Сент-Обене. Занимается виноделием с 1640 года. С 1973 года хозяйство носит имя Юбера Лами, отца сегодняшнего владельца. Получив профессиональное образование и пройдя практику во многих винодельческих хозяйствах Франции и других стран, Оливье Лами (сын Юбера) сменил отца и в 1995 году полностью взял на себя руководство семейным бизнесом. Одухотворенный новыми идеями, используя знания и при этом сохраняя семейные традиции, Оливье вступил на путь винодела. Он реконструировал винодельню - сейчас это современный трехэтажный гравитационный погреб, где каждый последующий этап производства вина находится на уровень ниже предыдущего. Благодаря этому, все перемещения вин на винодельне происходят под действием силы тяжести, что придает винам дополнительную тонкость и структуру.
Оливье любит эксперименты — он перешел на 300-литровые бочки и 600-литровые бочки-тонно взамен 225-литровых барриков, поскольку, по его убеждению, это сбережет чистоту фруктового вкуса от излишнего влияния дуба. Теперь практически все вина выдерживаются именно в этих емкостях. На виноградниках, после тщательного изучения терруара, многие лозы Пино Нуар были заменены на сорт винограда Шардоне и именно белые вина сейчас имеют более важное значение в хозяйстве, чем вина красные. Винодельня расположена в Жевре-Шамбертен, здесь происходит сортировка винограда и винификация. Выдержка вин в бочках производится в старинном погребе XV века, в городе Бон.