Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Уже пятое столетие подряд старинный винный дом Шампани – Госсе создает вина, предназначенные для наслаждения жизнью. Изготавливаются они с большим терпением и любовью при самом тщательным отборе винограда. Так, в Celebris Blanc de Blancs Extra Brut соединены вина четырех урожаев наиболее выдающихся годов (1995, 1996, 1998, 1999), виноград для которых был собран с одиннадцати виноградников класса Крю, благодаря чему Celebris Blanc de Blancs Extra Brut является настоящим шедевром.
Данное шампанское станет солидным и желанным подарком для любого повода, стильная подарочная упаковка удовлетворит самый изысканный вкус.
Органолептические характеристики:
Цвет: Шампанское интенсивного бледно-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками. Живые, играющие пузырьки образуют пышную, стойкую пену.
Аромат: Шампанское обладает невероятно насыщенным и свежим ароматом, в котором вначале уловимы нотки тропических фруктов (маракуи, манго), цветов и легкие пряные оттенки. Затем, слегка нагревшись, вино демонстрирует нотки жареных орехов, сливочного масла, бриошей и цветков лимона.
Вкус: Шампанское имеет довольно плотный, богатый, сливочный вкус с хорошо структурированными составляющими, сочной и живой кислотностью. В послевкусии ощутимы оттенки карамелизированного апельсина и ананаса, фиников и кураги, переходящие в медовые тона.
Гастрономия: Шампанское прекрасно сочетается с нежными и легкими блюдами современной инновативной кухни, такими как, филе камбалы с луковым кремом или соусом из фенхеля, грейпфрута или манго, галантин из курицы или мясо рака.
О производителе
Хозяйство Госсес полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.
Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.
Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.
Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.
Рейтинги и награды
96
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.