Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Frederic Cossard, Pinot Noir — восхитительное красное сухое вино, входящее в линейку "Фредерик Коссар". В ней представлены напитки, изготавливаемые Фредериком из урожая, закупаемого у других виноградарей, которые уважают философию Коссара и культивируют лозы методами органического и биодинамического земледелия, без использования гербицидов и других химических веществ.
Пино Нуар для создания данного вина был собран с 50-летних лоз, произрастающих на вулканических почвах виноградников, расположенных в Жюре неподалеку от Роталье и принадлежащих другу Фредерика, Жану-Франсуа Жанева. Целые грозди винограда ферментируются в контакте с кожицей три недели и после прессования проводят 10 месяцев в старых дубовых бочках. Процесс винификации происходит только с использованием природных натуральных дрожжей. Готовое вино отличается свежей кислотностью и богатым букетом, наполненным оттенками красных фруктов, земли и специй.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино рубинового цвета. Аромат: Тонкий, свежий аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, легкими землистыми и пряными нотами. Вкус: Сочный, яркий, освежающий вкус вина демонстрирует богатство фруктовых оттенков и красных ягод, дополненными тонкой кислотностью и пряным послевкусием. Гастрономия: Вино станет прекрасным дополнением к мясу в ягодном соусе, дичи и выдержанным сырам.
О производителе
Фредерик Коссар - сын сырного магната, купил виноградники терруара Сен-Ромен и Вольне, перевел на биодинамику. Сегодня он - мега-персона в Бургундии, одиозный, независимый и очень обаятельный, идейный виноградарь и винодел. Вина Фредерика – это традиционный бургундский стиль, сочные, терруарные, обладающие идеальным балансом.
Фредерик Коссар – мега-персона в Бургундии, одиозный, независимый и очень обаятельный, идейный виноградарь и винодел. Фредерик с раннего детства мечтал стать виноградарем. Его отец занимался производством и продажей молочной продукции. После школы Фредерик, по настоянию отца, получил образование в Национальной Школе молочной промышленности. Потом в течение 10 лет он работал в молочной отрасли, но параллельно начал продавать бургундские вина. В этот период Фредерик попробовал огромное количество вин, он также получил первый опыт работы на винограднике и углубился в процесс производства вина. Именно в этот период Фредерик начинает понимать, что вин много и все они разного качества. В это же время у него складывается картинка идеального вина и появляется цель - создать свое вино. Первые осознанные шаги в этом направлении он сделал в 1996 году, закончив свою молочную карьеру.
В январе появилось винодельческое хозяйство Домен Шасорне и Фредерик начал создавать свои первые вина с виноградников в окрестностях Сен-Ромена и Оссе-Дюресс (Saint-Romain и Auxey-Duresses). В 2006 году появляется еще одно хозяйство и еще одно имя - Frédéric Cossard. Сейчас вместе со своей женой Лаурой, Фредерик производит вина под двумя этикетками: Domaine Chassorney – вина с собственных виноградников и Frédéric Cossard – вина с арендованных виноградников. Вина Фредерика – это традиционный бургундский стиль, сочные, терруарные, обладающие идеальным балансом.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.