Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Francois Carillon, Saint-Aubin 1er Cru, Les Murgers des Dents de Chien, 2021

Франсуа Карийон, Сент-Обен Премье Крю, Ле Мюрже де Ден де Шьен, 2021

Код товара: СЛ-46504

24490 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Domaine Jacques Carillon, Puligny-Montrachet, 2020

в наличии

28415 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Derain, En Remilly, Saint-Aubin 1-er Cru, 2019

19125 руб

2021 0,75 л

Вино Hubert Lamy, Saint-Aubin 1-er Cru, Derriere Chez Edouard, Blanc, 2021

27920 руб

2008 0,75 л

Вино Hubert Lamy, Saint-Aubin 1-er Cru, Clos de la Chateniere, 2008

19165 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine de Villaine, Saint-Aubin 1er Cru, Les Perrieres, 2020

23010 руб

2015 0,75 л

Вино Hubert Lamy, Saint-Aubin 1-er Cru, Clos de la Chateniere, 2015

19165 руб

2016 0,75 л

Вино Hubert Lamy, Saint-Aubin 1-er Cru, Clos de la Chateniere, 2016

18810 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Paul Pillot, Saint-Aubin 1-er Cru, Le Charmois, 2022

22040 руб

2021 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet 1er Cru, Les Macherelles, 2021

20000 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet 1er Cru, Les Macherelles, 2022

29000 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Saint-Aubin 1er Cru, Les Combes, 2022

19000 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Saint-Aubin 1er Cru, Les Charmois, 2022

19000 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Francois Carillon Франсуа Карийон
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Сент-Обен Премье Крю / Saint-Aubin 1-er Cru AOC
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Франсуа Карийон / Francois Carillon

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Сент-Обен Премье Крю / Saint-Aubin 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

francois-carillon.com

Характеристики

Описание

Francois Carillon, Saint-Aubin 1er Cru "Les Murgers des Dents de Chien" — изысканное, роскошное вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на небольшом винограднике "Les Murgers des Dents de Chien". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках, из них 10% являются новыми.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина соломенно-золотистый цвет.
Аромат: Богатый, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока и ванильных пирожных.
Вкус: Вино демонстрирует многогранный, чистый вкус со сливочной текстурой, нотами фруктового пирога, минералов и цветов, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом, курицей, козьими сырами.

О производителе

Семья Карийон занимается виноградарством в Кот де Бон с XVI века. Домен Франсуа Карийон является частью Домена Луи Карийон, принадлежавшего некогда отцу Франсуа — Луи. Франсуа начал работать на виноградниках отца вместе со своим братом Жаком в 1988 году. Очарованный лозами и виноградниками, Франсуа сделал их смыслом своей жизни и первостепенной задачей. После выхода отца на пенсию, Франсуа и Жак взяли на себя семейный Домен, а в 2010 году приняли совместное решение разделить недвижимость. Таким образом, был Domaine Francois Carillon под управлением Франсуа, а Domaine Louis Carillon остался под руководством Жака.
В стиле и методах виноделия братьев существуют определенные различия. По словам Аллена Мидоуза из "Burghound", "Франсуа отметил, что его стиль явно отходит от Domaine Louis Carillon потому что, хотя он практикует в значительной степени тот же подход к элеважу, но применяет гораздо меньше серы во время винификации. Кроме того, Франсуа не заботится о жесткой экономии и позволяет винам оставаться целый год в бочках, а затем — в резервуарах из нержавеющей стали от 6 до 8 месяцев, чтобы почивать на тонком осадке. Кроме того, Франсуа отмечает, что его подход к перемешиванию осадка "совершенно бессистемны"".
Франсуа Карийон считает, что качество вина определяется на винограднике, и с этой целью он стремится производить лучший виноград, не прибегая к химическим вмешательствам. 6,5 га в настоящее время обрабатывается органическими методами, не используются гербициды, пахота производится как тракторами, так и с помощью лошадей.