Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Francois Bergeret Домен Франсуа Бержере
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Бон / Beaune AOC
Год:	2016

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Франсуа Бержере / Domaine Francois Bergeret

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Бон / Beaune AOC

Год:

2016

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

domaine-bergeret.com

Характеристики

Описание

Очень молодые лозы Шардоне возрастом около 5 лет дают свой урожая для элегантного вина Beaune "Les Prevoles" Blanc. Они произрастают на глинисто-известняковых почвах и дают качественный урожай, количество которого ограничивается зеленым сбором (не более 8 гроздей на лозу). После сбора виноград прессуется и остается при пониженной температуре на сутки. Ферментация проводится в дубовых бочках, после чего вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 30% — новые. Перед розливом осуществляется легкая фильтрация.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино кристального желтого цвета с золотистыми бликами.
Аромат: Сложный и нежный аромат вина составлен из оттенков персика, абрикоса, миндаля, сухофруктов, папоротника и белых цветов на сдержанном древесно-ванильном фоне.
Вкус: Вкус вина мягкий, маслянистый и воздушный одновременно. Смелые фруктовые тона получают обрамление в намеках копченостей, ванили, корицы и меда. В недолгом, но красивом послевкусии остаются ноты абрикоса и апельсина, дополненные легкой горечью.
Гастрономия: Вино подается как аперитив, а также может сочетаться с деликатесами, рыбой, белым мясом и мягкими сырами.

О производителе

Domaine Francois Bergeret вместе с 7,5 гектарами виноградников принадлежит семье Бержере уже 4 поколения и расположено в очаровательной деревушке в самом сердце Кот-де-Бон, которая входит в перечень остановок популярного маршрута зеленого туризма.
Francois Bergeret — винодел-ремесленник, который уделяет особое внимание выращиванию виноградной лозы. Он практикует традиционную винификацию с выдержкой в дубовых бочках или в чанах в зависимости от урожая и терруара, что позволяет получать аутентичные вина. Классические сорта винограда, Пино Нуар для красных вин и Шардоне для белых, составляют традиционное разнообразие для Бургундии. Вина Domaine Bergeret — откровенные, фруктовые, элегантные и свежие.