Вино Federalist Chardonnay, Mendocino County, 2017

Federalist - подлинное американское крафтовое вино, которое представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Каждая бутылка вин этого бренда, была создана талантливыми виноделами из лучшего винограда.
Сбор винограда, гребнеотделение, алкогольная ферментация, после проходит малолактическая ферментация (при постоянном перемешивание осадка). Последующая выдержка на осадке, в дубовых бочках (35% новые, в основном американские и венгерские бочки, плюс небольшой % французского дуба). Венгерский дуб, схож с французским, дает пряность, а американский округляет вино и добавляет нежные сладковатые нотки ванили.
Федералист Шардоне создано в знак уважения Отцам–основателям США сыгравших ключевую роль в основании и становлении американской государственности, в том числе в завоевании независимости. Статуя Свободы, как один из символов независимости и их достижений, также прекрасно выражает характеристики мощного и плотнотелого Шардоне, с ароматами спелых яблок, цитрусовых и пряной груши. Шардоне сделано в прекрасном стиле, им можно наслаждаться без какого-либо сопровождения, но идеально будет с легкими закусками, а также подходит для душевных бесед и для провозглашения своей независимости!