Семья Филлипсов занимается сельским хозяйством с тех пор, как их прапрадедушка Эндрю Харшнер и его жена Люсиль, завладели 160 акрами земли недалеко от города Лодай, после Гражданской войны 1860-х годов. Естественная склонность региона к выращиванию винограда быстро стала очевидной, и на рубеже XIX-XX в.в., приблизительно 25% процентов занятых виноградниками площадей Калифорнии, приходилось на Лодай. Хотя семья Филлипс выращивала фрукты и овощи в Лодай с позапрошлого века, сама винодельня была основана только в 1984 году братьями Майклом и Дэвидом, 5-м поколением Филлипсов. Их проект начался со старого пресса, нескольких бочек и амбара. За последние несколько десятилетий поместье выросло примерно до 800 акров виноградников и имеет репутацию одной из самых устойчивых виноделен в Калифорнии благодаря их «Правилам Лоди», которые регулируют все, от использования воды до принципов управления персоналом. В наши дни, хозяйством управляет уже 6-е поколение семьи Филлипс, относительно недавно присоединившиеся к команде сын Майка Кевин и дочь Мелисса.
Винодельня Michael David Winery, находится в штате Калифорния, в старейшем винодельческом регионе Америки - Lodi (Лодай). Виноградники орошаются рекой Мокелумне, которая несет кристально чистую воду с гор СьерраНевада, откладывая минералы в богатые почвы, на которых растет виноград. Хотя винодельня Michael David не сертифицирована как органическая, она стремится использовать все естественные методы, включая полезных насекомых для борьбы с вредителями, шпалеры, обрезку листьев и природную серу для борьбы с плесенью. Занимаясь сельским хозяйством с заботой о будущих поколениях, семья Филлипс внедрила одни из самых прогрессивных устойчивых методов ведения сельского хозяйства в штате. Все 800 акров семейных виноградников прошли сертификацию «Lodi Rules» (правила Лодай) - сводом более чем из ста правил и практик, обеспечивающих устойчивое развитие виноградарства и виноделия в регионе Лодай.