Категория товара:	Вино
Производитель:	Vina del Pedregal Винья дель Педрегаль
Бренд:	El Paro Эль Паро
Страна:	Чили
Регион:	Центральная Долина / Central Valley
Год:	2023

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Винья дель Педрегаль / Vina del Pedregal

Бренд:

El Paro
Эль Паро

Страна:

Чили

Регион:

Центральная Долина / Central Valley

Год:

2023

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Карменер: 100%

Сайт производителя:

delpedregalwines.com

Характеристики

Описание

El Paro, Carmenere — красное сухое вино, не требующее дополнительной выдержки. Вино производится из винограда сорта Карменере, который широко культивируется в Чили. Для сохранения свежести и ароматности напитка винификация производится исключительно в стальных резервуарах, без использования древесины.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого пурпурного цвета.
Аромат: Выразительный аромат вина наполнен тонами черной сливы, ежевики, черники, перца, сладких пряностей.
Вкус: Вкус вина сбалансированный, с доминирующими нотами темных фруктов и ягод, структурными танинами и теплым, пряным послевкусием.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, особенно приготовленного на гриле, и сырам.

О производителе

Родившийся в испанской Астурии Карлос Адольфо дель Педрегаль вряд ли когда-нибудь думал о том, что именно он заложит первый камень в основании одноименной компании — компании, которая в начале XXI века станет одним из важнейших игроков на рынке чилийского виноделия. Нынешняя «Viña del Pedregal» — это два века производства вина, восемь поколений виноделов-потомков Карлоса Адольфо и целая палитра самых разнообразных линеек вин, от простых и демократичных до шедевров мирового уровня.
Главным сокровищем «Viña del Pedregal» являются шесть её виноградников, раскинувшихся на территории в невероятную тысячу гектаров. Все участки компании лежат в долине Лонкомилья, входящей в знаменитую Долину Мауле, и распределены по двум зонам, «песчаной» и «глинистой», давая возможность виноделам «Viña del Pedregal» получать урожай с превосходной концентрацией вкусов и ароматов. Хозяйство семьи Педрегаль обладает всеми атрибутами компании премиум-класса: обязательным спутником каждого виноградника является винодельня, оснащённая самым современным оборудованием, в хозяйстве практикуется сбор урожая преимущественно со старых лоз (возраст некоторых достигает 80 лет), а львиная доля произведённого вина уходит на экспорт в шестьдесят стран мира.
Несмотря на преклонный возраст, портфолио «Viña del Pedregal» не делает акцент всего на один-два проверенных временем бренда. Например, постоянное стремление расширить круг потребителей за счёт молодых ценителей вина привело специалистов хозяйства к созданию яркой и фруктовой линейки «Aves del sur», тогда как линейка «Carta Vieja» с её плотными, мощными нектарами адресована старым знакомым — поклонникам классического облика вин семьи Педрегаль. Точно так же «Viña del Pedregal» относится и к процессу виноделия: танки из нержавеющей стали, в которых сусло бродит при контролируемой температуре, соседствуют с новыми бочками из французского дуба, а вместо обычной пробки используется «модная» винтовая, снижающая стоимость вина и уберегающая его от корковой болезни.

El Paro — новая линейка молодых, свежих, современных фруктовых вин, подходящих для повседневного употребления. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Виноград для изготовления вин серии "Эль Фаро" выращивается в разных частях Центральной долины.