Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Digioia-Royer, Chambolle Musigny

Диджойя-Руайе, Шамболь-Мюзиньи

Код товара: ДТ-30100

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2017 0,75 л

Вино Domaine Michel Magnien, Chambolle-Musigny, Les Fremieres, 2017

13855 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Michel Magnien, Chambolle-Musigny, Les Fremieres, 2018

16485 руб

2021 0,75 л

Вино Chateau de Melin, Chambolle-Musigny, 2021

22000 руб

2019 0,75 л

Вино Maxime Cheurlin Noellat, Chambolle-Musigny, 2019

18595 руб

2021 1,5 л

Вино David Duband, Chambolle-Musigny, 2021, 1.5 л.

59445 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Amiot-Servelle, Chambolle-Musigny, 2019

22900 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Amiot-Servelle, Chambolle-Musigny, Les Bas-Doix, 2019

24800 руб

2021 0,75 л

Вино Gerard Raphet, Chambolle Musigny, 2021

24400 руб

0,75 л

Вино Domaine Benjamin Roblot, Chambolle-Musigny

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Laboure-Roi, Chambolle-Musigny

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Dubois & Fils, Chambolle Musigny, Les Combottes

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Domaine Christian Clerget, Chambolle-Musigny

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Digioia-Royer Домен Диджойя-Руайе
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Шамболь-Мюзиньи / Chambolle-Musigny AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Диджойя-Руайе / Domaine Digioia-Royer

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Шамболь-Мюзиньи / Chambolle-Musigny AOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

14 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

domainedigioiaroyer.fr

Характеристики

Описание

Digioia-Royer, Chambolle Musigny AOC — красное сухое вино, которое создают из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего в коммуне Шамболь-Мюзиньи (Бургундия). Название коммуны Chambolle происходит от латинского Campus Bellenos (в переводе — поле Беллена, галльского божества горячих источников и врачевания). Выдержка вина проходит в течение 14 месяцев в бочках из дуба, 50% из которых — новые.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино блестящего рубинового цвета.
Аромат: В ярком, энергичном аромате вина присутствуют тона клубники, ежевики, смородины и черных фруктов, которым составляют обрамление намеки табака, лакрицы и вишневой косточки.
Вкус: Вино впечатляет своей прочной структурой, бархатистыми танинами и нежной текстурой. В его вкусе присутствуют все атрибуты классических вин Бургундии: насыщенность, богатство палитры, мясистые танины и долгое послевкусие.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с красным мясом, птицей на гриле и уткой, приготовленной в соусе из грибов.

О производителе

Небольшое семейное хозяйство в Шамболь-Мюзиньи, владеющее почти 5 га виноградников, в основном со старыми лозами, в окрестностях деревушки Шамболь. 50% производства составляют вина регионального уровня (белые и красные) и 50% коммунального, то есть собственно Chambolle-Musigny (villages и premier cru). Как любит говорить Мишель Дижойя, который управляет доменом с 1999 года: «Шамболя много не бывает».
Домен был основан еще в 1930-х годах дедом жены Мишеля, но до 2004 года семья делала вино в основном для собственного употребления, а 80% винограда продавала соседям-негоциантам. Встав во главе хозяйства, Мишель сфокусировался на работе на виноградниках, стал делать зеленый сбор и контролировать урожайность.
«Я не биодинамист,» - говорит Мишель Дижойя, - «и, хотя сегодня практикующие lutte raisonée часто переходят на биодинамику, это не мой путь. Я вспахиваю землю, когда я начинал, я использовал гебрициды, хотя потом постепенно полностью от них отказался. Зато мы можем вообще не использовать на наших виноградниках инсектициды, потому что практически все в коммуне Шамболь расставили ловушки с феромонами.»
Винодельческая философия Мишеля – уважительное и бережное отношение к терруару и особенностям апелласьона и минимальное вмешательство в процессы винификации. Урожай собирается вручную, виноград полностью отделяется от гребней, отправляется на мацерацию на 3-4 дня и неспешную мацерацию. Пижаж и ремонтаж используется в большей или меньшей степени в зависимости от винтажа. Выдержка 14-18 месяцев в дубе, из них только 20% новых бочек.