Вино Chateau Fonrazade, Saint-Emilion Grand Cru

Chateau Fonrazade — красное сухое бордоское вино с округлым, плотным, гибким и тонким вкусом, деликатным ароматом и приятным длительным послевкусием. Вино производится из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в регионе Сент-Эмилион. Виноградники Шато занимают территорию в 13 га, а средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Здесь преобладают коричневые песчаные почвы. В Шато Фонразад практикуется "зеленый сбор" для повышения качества плодов. После ручного сбора урожай проходит тщательную сортировку на винодельне. Затем ягоды подвергают ферментации сроком от 2 до 4 недель, после чего вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, причем 30% из них — новые. Благодаря особенности виноградных сортов, климата, погоды в течение года и почвы, каждый винтаж "Шато Фонразад" обладает своим неповторимым характером и уникальным стилем.