Вино Casalbordino, Sunelle, Montepulciano d'Abruzzo, Terre di Chieti

Sunelle, Montepulciano d'Abruzzo — гармоничное, свежее, аппетитное вино с интенсивным ароматом и сочным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, выращенного в холмистой местности муниципалитета Казальбордино. Органические виноградники разбиты на глинистой средне-текстурированной почве на высоте 150-200 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Урожай собирается вручную в первую неделю октября, когда плоды достигают полной фенольной зрелости. Виноград отделяется от гребней и проходит мацерацию в течение 5-7 дней и ферментацию в стальных резервуарах с автоматическим контролем температуры. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и некоторое время в бутылках после розлива. "Сунелле" Монтепульчано д'Абруццо можно пить молодым или хранить в прохладном и сухом месте при температуре около 5-7°С.