Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Bernard Defaix, Chablis Grand Cru, Bougros, 2022

Бернар Дефе, Шабли Гран Крю, Бугро, 2022

Код товара: ИС-40773

15510 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2022 0,75 л

Вино Billaud-Simon, Chablis 1-er Cru, Mont De Milieu, 2022

в наличии

14750 руб

2022 0,75 л

Вино Billaud-Simon, Chablis 1-er Cru, Fourchaume, 2022

в наличии

14750 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Laroche, Chablis Grand Cru, Les Blanchots, 2022

16145 руб

2016 0,75 л

Вино J.Moreau & Fils, Chablis Grand Cru, Les Clos, 2016

14700 руб

2021 0,75 л

Вино Roland Lavantureux, Chablis Grand Cru, Vaudesir, 2021

13840 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Millet, Chablis Grand Cru, Vaudesir, 2020

15035 руб

2023 0,75 л

Вино Olivier Tricon, Chablis Grand Cru, Les Clos, 2023

18285 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Besson, Chablis Grand Cru, Vaudesir, 2020

11510 руб

2019 0,75 л

Вино Charles Van Canneyt, Chablis Grand Cru, Vaudesir, 2019

16500 руб

2019 0,75 л

Вино Charles Van Canneyt, Chablis Grand Cru, Les Clos, 2019

17500 руб

2021 0,75 л

Вино Domaine Vocoret & Fils, Chablis 1-er Cru, Montee de Tonnerre, 2021

11500 руб

2021 0,75 л

Вино Dampt Freres, Chablis Grand Cru, Les Preuses, 2021

14500 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Bernard Defaix Домен Бернар Дефе
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Шабли / Chablis
Апелласьон:	Шабли Гран Крю / Chablis Grand Cru AOC
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Бернар Дефе / Domaine Bernard Defaix

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Шабли / Chablis

Апелласьон:

Шабли Гран Крю / Chablis Grand Cru AOC

Классификация:

Grand Cru (Гран Крю)

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

bernard-defaix.com

Характеристики

Описание

Попробуйте великолепное вино Bernard Defaix, Chablis Grand Cru, Bougros, которое обладает мощным и сложным вкусом, наполненном соблазнительными тонами зеленых садовых фруктов и свежего дерева. Виноградники Бугро расположены на западной и юго-западной оконечности знаменитых Гран Крю Шабли. Здесь, на вершине склона, ягоды Шардоне великолепно созревают, получая максимум солнечных лучей. Процесс винификации проходит в старом сводчатом погребе, прохлада которого избавляет от процесса холодной стабилизации, но самое главное при этом то, что и ферментация, и выдержка вина проходит в дубовых бочках. После 12 месяцев заточения в дубе великолепное "Шабли Гран Крю Бугро" бутилируется и поступает в продажу.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета.
Аромат: Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками груши, цитрусового конфитюра, лимонного масла, свежей выпечки и апельсинового цвета.
Вкус: Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов. Идеально сочетается со спаржей, тюрбо, суши, омарами и блюдами азиатской кухни.

О производителе

Домен Бернара Дефе — представителя четвёртого поколения семьи виноградарей — начал свою историю в 1959 году с 2 гектаров земли, но со временем площади домена были увеличены и сейчас составляют более 26 гектаров, находясь на лучших участках региона Шабли. С 1995 года доменом управляют сыновья Бернара — Сильвен и Дидье Дефе, они осуществляют «философию» бережного отношения к почве, сохранение природной экосистемы виноградников, отказ от гербицидов, применение натуральных удобрений. Для снижения урожайности, как правило, практикуется метод удаления почек (ébourgeonnage), а не «зелёный сбор». К концу сезона прореживают листья. Спелые ягоды аккуратно собирают специальными машинами и отправляют на винодельню, где они прессуются, отстаиваются, далее к ним добавляют специально подобранные дрожжи. 90% всего вина винифицируется в чанах из нержавеющей стали или в дубовых бочках, например Chablis vieille vigne и Chablis Premier Cru Cоte de Lechet Reserve. В зависимости от крю и винтажа, вино выдерживают 8-12 месяцев. Для того, чтобы вкус вина был богатым и ярким регулярно взбалтывают осадок. Процесс декантации начинается в апреле с Пти Шабли, а заканчивается Премье Крю летом. Мягкое осветление, легкая фильтрация — вино с отличным соотношением цены и качества готово!