Категория товара:	Вино
Производитель:	Aurelien Verdet Орельян Верде
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот д’Ор / Cote d’Or
Апелласьон:	Кото Бургиньон / Coteaux Bourguignons AOC
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Орельян Верде / Aurelien Verdet

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот д’Ор / Cote d’Or

Апелласьон:

Кото Бургиньон / Coteaux Bourguignons AOC

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

8 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

aurelien-verdet.fr

Характеристики

Описание

Aurelien Verdet, Coteaux Bourguignons "Mon Coteau Nature" — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике близ "Ле Приёр" в департаменте О-Кот де Нюи, который Орельян Верде вернул себе, но поскольку он не подавал заявку на получение маркировки, вино классифицируется как Кото Бургиньон. Пино Нуар собирается с пятилетних лоз, высаженных на склоне. Ферментация целых гроздей и выдержка вина в течение 8 месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали объемом в 25 гл. В процессе виноделия добавление серы сведено к абсолютному минимуму, перед розливом в бутылки вино никогда не осветляется и не фильтруется.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого гранатового цвета.
Аромат: В аромате вина сплетаются оттенки черники, малины и пряностей, а также сильные ноты сладких фруктов.
Вкус: Вкус вина восхитительно приятный, округлый, сочный, насыщенный, со свежей кислотностью, яркими фруктовыми тонами и долгим, терпким послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса, дичью, пастой, сырами.

О производителе

Орельян Верде воплощает новое поколение талантливых виноделов, которые предпочитают оставаться незамеченными и не любят шумихи вокруг себя. Но его вина точно не будут долго оставаться "скрытыми жемчужинами". Их нельзя пропустить. Чистота и индивидуальность вин Орельяна демонстрируют, насколько хорошо он адаптируется к каждому урожаю, отражая стиль сезона. Винодельня Aurelien Verdet "спрятана" в тихой деревне Арсенан в О-Кот де Нюи. Владелец держится довольно скромно, он предпочитает проводить время на своих органически выращенных виноградниках. Отец Орельяна — Ален — посадил виноградники в 1971 году и с самого начала возделывал их органически, что сделало их, возможно, старейшими органическими виноградниками в Бургундии. Сегодня у Верде есть ряд превосходных Премье Крю, включая контракты с виноградниками по всему Кот де Нюи.
До того, как взять на себя управление семейными виноградниками, Орельян Верде обучался ремеслу у превосходного Давида Дюбана. Также в 2022 году Орельян Верде стал единственным владельцем Domaine de Chassorney. В период с 2019 по 2021 год вина Domaine de Chassorney производились в погребах в Сен-Ромен под руководством Фредерика Коссара. У него Орельян перенял тонкости винодельческих технологий и методы биодинамики. Высококачественный вина Орельяна — современные по стилю, но без излишеств — предлагают хорошую ценность. Однако объемы изготовления невелики, и благодаря растущему успеху вина быстро раскупаются.