Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Albert Bichot, Chassagne-Montrachet Rouge, 2022

Альбер Бишо, Шассань-Монраше Красное, 2022

Код товара: МЭ-24864

9340 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Domaine Changarnier, Pommard, La Plantes aux Chevres, 2020

в наличии

10645 руб

2019 0,75 л

Вино David Moreau, Santenay 1-er Cru, Beaurepaire, Rouge, 2019

6600 руб

2018 0,75 л

Вино David Moreau, Santenay 1-er Cru, Beauregard, 2018

6600 руб

2019 0,75 л

Вино David Moreau, Santenay 1-er Cru, Clos Rousseau, 2019

6945 руб

2018 0,75 л

Вино David Moreau, Santenay 1-er Cru, Clos des Mouches, 2018

7675 руб

2019 0,75 л

Вино David Moreau, Santenay 1-er Cru, Clos des Mouches, 2019

7675 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Henri & Gilles Buisson, Saint-Romain, Combe Bazin, 2019

7600 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Henri & Gilles Buisson, Saint-Romain, Sous Roche, 2019

8060 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Bader-Mimeur, Chateau de Chassagne-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Rouge, 2017

10115 руб

2021 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet, Vieilles Vignes, 2021

11100 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Bader-Mimeur, Chateau de Chassagne-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Rouge, 2019

10710 руб

2020 0,75 л

Вино Patriarche, Chassagne-Montrachet, Rouge, 2020

8990 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Albert Bichot Альбер Бишо
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Шассань-Монраше / Chassagne-Montrachet AOC
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Альбер Бишо / Albert Bichot

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Шассань-Монраше / Chassagne-Montrachet AOC

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

16 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

albert-bichot.com

Характеристики

Описание

Albert Bichot, Chassagne-Montrachet Rouge — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Лозы произрастают на виноградниках апелласьона Шассань-Монраше с известковыми почвами, содержащими гальку и песок. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в дубовых танках конической формы в течение 18-21 дня. Выдерживается вино 14-16 месяцев в дубовых бочках, их них 20-30% — новые. Потенциал хранения вина составляет минимум 3-5 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина темно-рубиновый цвет.
Аромат: Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, черной смородины и дыма.
Вкус: Вино привлекает округлым, щедрым, хорошо структурированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, зрелыми танинами и долгим, стойким послевкусием.
Гастрономия: Вино подается с красным мясом, мелкой дичью, изысканными мясными блюдами (кроликом, тушеной уткой, телячьей печенью с грибами, говядиной под ягодным соусом) и классическими выдержанными сырами. Отлично сочетается даже с десертами, идеально подходит для вишневого клафути.

О производителе

"Альбер Бишо" одновременно является владельцем винодельческих угодий в разных частях Бургундии, общей площадью более 100 га, и негоциантом-производителем.
Говорить о винах под маркой "Альбер Бишо" нужно применительно к каждому из них отдельно, так как все они представляют из себя особенные и, в то же время, типичные образцы бургундских виноградников различных АОС и крю. Всего Бургундия насчитывает 23 региональных АОС, 44 "деревенских" и 33 Г ран Крю. Практически все они представлены в портфеле дома "Альбер Бишо". Средний возраст лозы на виноградниках компании – 30 лет, но встречаются и 60-летние лозы, как, например, на винограднике Кло дез Урсюлен в Поммаре. Ежегодно 2-3% виноградников обновляются, таким образом закладывается здоровье и сила лозы к моменту достижения ей оптимального возраста плодоношения. В наиболее общем виде, Пино Нуар и Шардоне серии "Вьёй Винь" демонстрируют результат этой дальновидной стратегии.
Дому принадлежат 4 поместья в принципиально значимых регионах Бургундии: Шато Лон-Депаки в Шабли, Домен дю Кло-Франтэн в Нюи Сен-Жорж, Домен дю Павильон в Поммаре и Домен Адели в Меркюре. В каждом поместье имеется оборудование для производства и выдержки вина. Под началом главного винодела дома Алэна Серво работает команда управляющих виноградниками и мастеров погреба, умело работающих с местными винами.
Главная винодельня компании – Кольбер – расположена в центре столицы Бургундского виноделия города Бона. Здесь производится винификация и выдержка вин региональных апелласьонов и некоторой части деревенских. Виноград Шардонне осторожно прессуется в течение примерно 3 часов, в дальнейшем ферментация осуществляется естественным путем, три недели в танках и месяц-полтора в бочках, только температура контролируется, чтобы процесс не ускорялся. Все вина проходят яблочно-молочную стадию брожения. Ягоды Пино Нуара не давят, но полностью отделяют от черенков и помещают в танки на 4-6 дней для холодной мацерации. Дальнейшее брожение, запускаемое природными дрожжами, длится порядка трех недель при контролируемой температуре, что требуется для полноценного экстрагирования всех ароматических веществ из винограда.
Вина дома "Альбер Бишо" одержали не одну убедительную победу на самых авторитетных международных конкурсах, таких, как International Wine Challenge или Decanter World Wine Awards. Работа главного винодела Алена Серво отмечалась титулом "Лучшего винодела года". На всебургундском аукционе "Оспис де Бон" винные лоты от Бишо продаются с непременным успехом.
"Альбер Бишо" - это один из самых почтенных и уважаемых бургундских домов с заслуженной репутацией. Их вина подаются "на лучших столах" Франции и еще более чем, в 100 странах мира.