Бренд Barr an Uisce (Барр ан Ишке) от производителя Wicklow Hills Whiskey

Ян Джонсон — владелец паба в небольшом селении Рэдкросс, расположившемся рядом с деревушкой Барранишке, который основал производство и реализацию виски "Barr an Uisce". Не сложно догадаться, откуда продукция Яна получила такое название. "Barr an Uisce" звучит как "Барр ан Ишке" и целиком созвучно с названием близлежащей деревни. Сама фраза переводится с ирландского на русский как "над водой" или "выше воды". Раньше ирландские монахи называли свои первые дистилляты словом "Uisce", а приготовленный из них виски — "Uisce Beatha" (Усги Ба), что в переводе обозначает "вода жизни".