Фиделия — название виллы в живописном парке, расположенной неподалеку от винодельни в Спелло, история которой восходит к XVI веку. В 1998 году, винодельня Спортолетти начал сотрудничать с Riccardo Cotarella. Благодаря своему опыту, Villa Fidelia Bianco приобретает свою собственную идентичность. Сегодня Вилла Фиделия действует как место для проведения концертов и других культурных событий.