Бренд Yacoubian-Hobbs (Якубиян-Хоббс) от производителя Paul Hobbs

Всемирно известный винодел Пол Хоббс и партнеры семьи Якубиан отправились на родину вина, чтобы создать современные вина мирового класса из местных сортов, произрастающих на высокогорных и богатых минералами почвах Вайоц Дзора, Армения.
После маловероятной встречи по электронной почте в 2003 году и завязавшейся дружбы братья Якубиян пригласили Пола посетить Армению. Смутно зная об истории виноделия в регионе и весьма любопытно, Пол путешествовал с якубами в 2005 году, посетив шесть из десяти провинций и воочию испытав огромный потенциал винодельческих регионов Армении.
В начале 2003 года я заказал пино нуар во время ужина с женой. Удивительным вином было Пино Нуар Кюве Агустина Пол Хоббс 2001 года. В своем энтузиазме я написал на винодельню электронное письмо. На следующее утро рано утром я обнаружил, что Пол лично ответил на мое электронное письмо. Были посеяны семена неожиданной, маловероятной дружбы. - Виген Якубиян.
С момента официального установления партнерства в 2008 году Пол несколько раз в год ездит с якубийцами в Вайоц Дзор, чтобы наблюдать за сельским хозяйством и виноделием, используемыми для производства вин Якубиан-Хоббс. Вместе со своей местной командой они внедряют методы на виноградниках и винодельнях, чтобы не только производить вина высочайшего качества, но и возвышать регион в целом. Уважение истории и потенциала армянского вина - краеугольный камень сотрудничества.
Их недавно посаженные виноградники (в 2014 году) растут в двух шагах от пещеры Арени-1, самой старой известной винодельни, построенной более 6000 лет назад. Вместе со своей местной командой Пол и Якубианцы выращивают и создают вина, которые подтверждают участие Армении не только в древней истории виноделия, но и в ее настоящем и будущем среди великих винодельческих регионов мира.
Считающийся международным провидцем за свои достижения в области виноградников и винодельни, Пол объединил свои детские корни на семейной ферме с новаторским научным подходом к совершенствованию искусства виноделия. Его признают во всем мире за то, что он нарушил традиции и прокладывал новые пути в поисках совершенства; как в управлении землей, так и в производстве вин, которые олицетворяют пуристическую концепцию места. Здесь, в Армении, Пол пережил своего рода «возвращение домой» на землю, не испорченную современным сельским хозяйством и промышленными методами.
После посещения нескольких винодельческих регионов Армении в 2005 году, Пол и якубийцы поселились в провинции Вайоц Дзор, чтобы начать свои исследования.
Этот горный регион с виноградниками на высоте более 5000 футов является одним из самых малонаселенных в Армении, и в нем сосредоточено только около 10% виноградников страны. Здесь также находится пещера Арени-1, где находится старейшая в мире прото-винодельня, датируемая 4100 годом до нашей эры.
Здесь, в горном Вайоц Дзоре, чрезвычайно каменистые почвы вулканического происхождения и известняк, а также продолжительный вегетационный период обеспечивают уникальный терруар для местных сортов, таких как знаменитый красный сорт винограда: арени.