Finca Montepedroso

Винодельня «Finca Montepedroso» из региона Руэда входит в состав винного холдинга «Familia Martínez Bujanda», которому принадлежат ещё 4 предприятия: «Finca Valpiedra» (Риоха), «Viña Bujanda» (Риоха), «Cosecheros y criadores» (Риоха) и «Finca Antigua» (Ла Манча).
Основателем компании является Хоакин Мартинес Буханда, который в 1889 году, в местности Ойон (Риоха), основал небольшую винодельню. Основная концепция винодельни состояла в производстве вин исключительно из собственного винограда, что по тем временам было в редкость.
В начале 50-х годов прошлого столетия представители второго и третьего поколения основали подразделение «Cosecheros y Criadore», основное направление деятельности которой стало производство, выдержка и экспорт производимых вин как на внутренние, так и внешние рынки.
В период 1990-2010 годов представители четвёртого поколения Карлос и Пилар Мартинес Буханда приобрели в регионах Руэда, Риоха и Ла Манча четыре новых предприятия, завершив тем самым окончательное формирование холдинга «Familia Martínez Bujanda».
Винодельня «Finca Montepedroso», расположенная в непосредственной близости от города Руэда - самое молодое предприятие холдинга. Семейством Мартинес Буханда оно было приобретено в 2008 году, вместе с 25 га виноградников.
За четыре года здесь был построен современный завод, открывший свои двери в 2012 году. Именно он позволил реализовать мечту владельцев компании – создание свежих ароматных белых вин из самого лучшего белого сорта Вердехо, в самом знаковом регионе Испании – Руэде.
Винодельня «Finca Montepedroso» была построена в период 2008-2012 годов по уникальному проекту, позволившему идеально интегрировать предприятие в естественную среду.
Чтобы получить гармонию с окружающей средой, завод был встроен в один из склонов плато, настолько незаметно, насколько это было возможно.
Винный завод представляет собой современное предприятие, выполненный из натуральных материалов: бетона, дерева, хрусталя и кирпича, характерных для региона Руэда, что позволяет идеально вписать здание в здешний ландшафт.
Сердцем предприятия являются передовая лаборатория, а также цех выдержки, где расположены современные винификаторы из нержавеющей стали, с системой контроля температуры. Также на предприятии ведутся эксперименты с созреванием вин в бетонных ёмкостях яйцевидной формы.
На предприятии нет традиционных дубовых бочек, так как технология производства вина «Finca Montepedroso» не подразумевает выдержку в дубе.
Объём производства вин небольшой и составляет 100-120 тыс.бутылок в год.