Denis Dubourdieu

Дени и Флоранс Дюбурдье, владельцы Domaines Denis Dubourdieu, родом из старых бордосских семей виноградарей и виноделов. Вместе с сыновьями, Фабрисом и Жан-Жаком, они управляют несколькими винодельческими хозяйствами в Сотерне, Граве и Кадийяк Кот де Бордо. Дени Дюбурье, агроном, ученый, винодел, профессор энологии в Университете Бордо с 1987 года, а также консультант во многих винодельческих хозяйствах во Франции и не только. Его стиль отличается особенной чистотой, комплексностью, и узнаваемостью во всех его винах.
В зависимости от особенностей терруара и самого винограда, в Denis Dubourdieu Domaines используются индивидуальные технологии винификации и выдержки, позволяющие наиболее полно раскрыть потенциал каждого вина. А ассамбляж создает неповторимую уникальность, комплексность и сложность в характере вин.
Domaines Denis Dubourdieu входит в Первую ассоциацию по рациональному природопользованию Бордо. Экологичный подход к виноделию и виноградарству и строгое соблюдение законодательства – одни из главных ценностей семьи Дюбурдье.