Шампанское доминирует виноградником, где история и terroir воссоединяются. Дом Jeaunaux-Robin был основан в начале 1960-х годов (иногда упоминается 1964 г.) паном Michel Jeaunaux и мадам Marie‑Claude Jeaunaux. Сегодня его ведут супруги Cyril Jeaunaux и Clémence Jeaunaux‑Robin.
Виноградник расположен в коммуне Talus Saint‑Prix (департамент Марн, регион Шампань, Франция), в долине Vallée du Petit Morin — на границе между Кот-Де-Блан и Кото Сезан. Его площадь составляет около 4,5–5,8 га, дополняется участком в долине Кот-де-Бар.
Особенностью этого дома является его виноградник и почвы:
Почвы — кремнистые, известняково-глинистые, с высоким содержанием кремня ( silex ), что даёт винам ощутимую минерализацию и «дымчатую» ноту, характерную для региона.
Основной сорт: Pinot Meunier (примерно 60 %), далее — Pinot Noir (~30 %) и Chardonnay (~10 %) на основном участке; плюс виноградник в Кот-де-Бар с Пино Нуар и Шардоне.
Виноградники выращиваются с переходом на органическое сельское хозяйство: сертификация начата в 2015 г., первый сертифицированный урожай — 2018.
Champagne Jeaunaux-Robin — это пример того, как маленький семейный дом-винодел в Шампани может через добросовестное виноградарство, органическое производство и внимательное виноделие создавать шампанское с характером, отражающее уникальность своего терруара. Если вы ищете шампанское с индивидуальностью, чёткой минеральностью, свежестью и не переплаченным именем «большого дома», это отличный выбор.