Этот культовый травяной ликер является старейшим алкогольным брендом в Чешской Республике – он непрерывно производится с 1807 года. Его производят в Карловых Варах по секретному рецепту, который передавался из поколения в поколение.
В 1805 году основатель Бехеровки Йозеф Витус Бехер получил рецепт, написанный доктором Фробригом. Затем ему потребовалось почти два года, чтобы скорректировать и усовершенствовать рецепт – сбалансированную смесь примерно из 20 трав и специй, привезенных в Карловы Вары со всего мира.
Иоганн Непомук (или по-чешски Ян) возглавил магазин своего отца в колониальном стиле и производство ликеров. Он считается истинным основателем компании, поскольку потратил на ее развитие 40 лет. Сегодня вы можете найти его подпись на каждой бутылке.
В 1866 году шурину Яна, Карелу Лаубе, пришла в голову блестящая идея и он предложил уникальную плоскую форму бутылки для "Бехеровки". С тех пор "Бехеровка" остается верна своей культовой бутылке. В 1907 году стекло также было заменено с кремневого на темно-зеленое.
В 1867 году Ян Бехер перенес растущее производство на новую фабрику в Штайнберки, что обеспечило Бехеровке прямое железнодорожное сообщение с другими странами. Сегодня наш туристический центр "Родина Бехеровки" принимает своих гостей в этом историческом здании.
Бехеровку впервые вывезли за границу в 1834 году в Щецин, годом позже - в Вену, Мюнхен и в 1838 году - в Париж. Во время Первой мировой войны ее экспортировали в Испанию, Италию, Турцию и Египет. После отмены сухого закона он попал и в Соединенные Штаты.
В 1871 году Густав возглавил семейный бизнес после своего отца Яна. Он руководил Бехеровкой почти 3 десятилетия. Густав был талантливым и уважаемым бизнесменом. Он эффективно управлял производством, чтобы удовлетворить растущий спрос, и в то же время последовательно защищал "Бехеровку" от недобросовестной конкуренции. Родившийся и выросший в Карловых Варах, он связал легендарный травяной ликер с местным ремеслом – производством фарфора. Густав стоял за созданием знаменитой фарфоровой чашки "Бехеровка".