Austo — это исключительная линейка в профиле Terre Cevico, выражающая отличительные ценности компании, которые проявляются в этом проекте по максимуму. В каждом вине "Аусто" заключены элегантность, качество и мастерство, что подчеркивается уникальным дизайном бутылки, сделанной на заказ. Дизайн отражает утонченную изысканность, типичную для лучших итальянских вин. Вдохновением для создания такой формы бутылки послужил пейзаж, окружающий винодельню: плавные изгибы холмов, на которых раскинулись виноградники. Две линии, обрамляющие бутылку, передают динамику, элегантность и властность. Отсюда и название "Аусто" — аббревиатура от "Austero" ("Строгий"), это имя призвано подчеркнуть строгость и лаконичность вин линейки. Символ "Austo" — лавр, элемент, явно отсылающий к итальянскому классицизму. Используемый в Древнем Риме как символ победы и славы, он позже стал эмблемой мудрости в Средние века.