РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино d'Arenberg, The Derelict Vineyard, 2015

д'Аренберг, Дереликт Виньярд, 2015

Код товара: ФТ-76845

6030 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2018 0,75 л

Вино Kaesler, The Fave, Grenache, 2018

6900 руб

2020 0,75 л

Вино Twelftree, Grenache Vinegrove Road Greenock, Barossa Valley, 2020

9890 руб

2020 0,75 л

Вино Twelftree, Grenache Chaffeys Road Seaview, McLaren Vale, 2020

9890 руб

2020 0,75 л

Вино Twelftree, Grenache Schuller Road Blewitt Springs, McLaren Vale, 2020

9890 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	d'Arenberg Wines д'Аренберг Вайнс
Страна:	Австралия
Регион:	Южная Австралия / South Australia
Субрегион:	Долина Макларен / McLaren Valley
Год:	2015

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

д'Аренберг Вайнс / d'Arenberg Wines

Страна:

Австралия

Регион:

Южная Австралия / South Australia

Субрегион:

Долина Макларен / McLaren Valley

Год:

2015

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Гренаш: 100%

Сайт производителя:

darenberg.com.au

Характеристики

Описание

"The Derelict Vineyard" ("Заброшенный виноградник") производится классическим для красных вин д'Аренберг методом. Собранный урожай измельчается малыми партиями при помощи резиновой зубчатой дробилки, а затем помещается в пятитонные ферментеры с открытым верхом. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно вплоть до окончательного купажирования. Ближе к концу ферментации сусло прессуется и переливается в старые французские и американские дубовые бочки для завершения брожения и дальнейшей выдержки на осадке в течение 12 месяцев. Определение конечной смеси и купажирование производятся после тщательной и обстоятельной дегустации, проводимой Честером и его винодельческой командой. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Дополнительная выдержка будет создавать все больше слоев сложности и текстуры вкуса.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат: Невероятно экспрессивный аромат вина наполнен тонами сливы, черники, малины, нюансами земли и дичи.
Вкус: Вкус вина чрезвычайно живой, аппетитный, средней насыщенности, с щедрыми фруктовыми тонами, меловыми танинами, сочной кислотностью и длительным послевкусием.
Гастрономия: Вино превосходно сочетается с мясными блюдами (дичью, красным мясом), а также с сырами, колбасами, овощами гриль.

О производителе

История семейного винодельческого хозяйства д'Аренберг началась в 1912 году, когда ее основатель Джозеф Осборн приобрел свой первый виноградник площадью 19,6 акров в Долине МакЛарен. До 1927 г. компания не производила вин. Здесь только культивировали различные сорта винограда для того, чтобы реализовывать их другим хозяйствам. Однако, все изменилось как только Фрэнк Осборн, представитель второго поколения, построил винодельню и выпустил первое вино под своей собственной маркой.
Знаменитая «красная полоса» (Red Stripe) появилась на этикетках в 1959 году, в момент правления третьего поколения семьи во главе с Френсисом «д'Аренберг» Осборном, более известным как д'Арри. В 60-х – 70-х годах прошлого столетия это хозяйство бурно развивалось и активно завоевывало сердца профессионалов и любителей по всему миру. На сегодняшний день главным виноделом и наследником семейного бизнеса является Честер Осборн, сын д'Арри, который, по словам отца, «родился с ‘красной полосой' в крови». Будучи новатором, Честер решил несколько обновить винодельню. Он приобрел новые дубовые бочки, хладокамеры для винограда и некоторое количество чанов из нержавеющей стали. Это немедленно отразилось на качестве белых вин, что было отмечено множеством Гран При на национальных и международных винных конкурсах. Расширив площадь виноградников, Честер познакомил австралийскую землю с новыми сортами. Сейчас здесь культивируют Шираз, Гренаш, Мурведр, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Темпранильо, Созао, Шардонне, Вионье, Марсан, Совиньон Блан и Рислинг.
Стоит отметить тот факт, что Компания д'Аренберг была одной из первых в посадке лоз Шардонне в Долине МакЛарен и именно Осборны привезли сюда так называемые «Великие Белые Надежды» - Вионье, Марсан и Руссан.
Пожалуй, самой яркой отличительной чертой вин этого хозяйства является то, что при создании используются традиционные винтовые прессы “Coq” и “Bromley & Tregoning”, производящих очень аккуратный отжим. Эти прессы стали изготовлять в 1860 году во Франции. На винодельне d’Arenberg используют пресс “Coq” сделанный в 1940 году. Использование при отжиме винтового пресса трудоемкая работа, но качество получаемого продукта полностью оправдывает затраченные усилия. Сам процесс строго контролируется и производится как можно более аккуратно.
Искусство быть разными – девиз хозяйства, который вполне оправдан и представлен в великом множестве сортов винограда и вин. Таинство создания этих шедевров, обладающих своим характером и индивидуальностью начинается с лозы и продолжается на винодельне. Их яркость подчеркивается еще и интригующими названиями, за каждым из которых скрывается интересная история, связанная с конкретным виноградником, сортом или даже лозой.