Категория товара:	Вино
Производитель:	Voskeni Wines Воскени Вайнс
Страна:	Армения
Регион:	Армавирский район

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Воскени Вайнс / Voskeni Wines

Страна:

Армения

Регион:

Армавирский район

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+12...+14 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Арени: 100%

Сайт производителя:

voskeniwines.com

Характеристики

Описание

Voskeni, Areni Trio- свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Арени, который выращивается на большой высоте в Армавирской области. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса птицы, жареному красному мясу, шашлыку и твердым сырам.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
Аромат: У вина выразительный аромат с оттенками красных ягод, лепестков роз, фиалки, ежевичного варенья, дополненными тонами кожи и дыма.
Вкус: Вино обладает питким, отлично сбалансированным, свежим, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, приятной кислотностью и сухим, продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Гастрономия: Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса птицы, жареному красному мясу, шашлыку и твердым сырам.

О производителе

Проект развивает семья Мкртчян, продолжая дело прадеда Смбата Метеоссяна, заложившего свой виноградник под Сардарапатом в 1924 году (портрет основателя присутствует на всех этикетках вин). В 2016 году к команде проекта присоединился винодел Арег Ходжоян, проходивший стажировку в Европе и в Калифорнии. Винодельню также продолжает консультировать энолог Semina Consulting Арман Манукян. Управлением и развитием занимаются Алина и Арарат Мкртчян.
Основные виноградники хозяйства Voskeni площадью около 22 га находятся в Араратской долине, в регионе Армавир на высоте 1000 м над уровнем моря. Почва известняковая, каменистая и песчаная. Средний возраст лоз – около 75-80 лет. Виноградник укрывной. У хозяйства есть еще несколько экспериментальных участков. Первый – 2 га с лозами старше 100 лет на высоте 1 150 м, недалеко от города Аштарак, где почва преимущественно состоит из вулканических пород (туф, пемза) и известняка. Три участка находятся в Вайоц Дзоре: деревня Ринд (1 300 м над уровнем моря), Ахавнадзор (1 300 м над уровнем моря) и село Хачик (1 900 м над уровнем моря). Основные сорта на всех участках – Арени и Воскеат. На винограднике в Сардарапате есть посадки Арени, Ркацители и Воскеата. На всех участках применяются методы органического виноградарства.
В 2016 году закончено строительство первой очереди винодельни в Сардарапате, рассчитанной на производство 50 000 бутылок. В конце 2017 года планируется расширить винодельню. В производстве используется мембранный пресс EnoVeneta на 3 тонны, емкости из нержавеющей стали с регулированием температуры. Вина выдерживают в бочках из карабахского и французского дуба. Планируются эксперименты с карасами.