Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Villa Mangiacane, Chianti Classico Riserva — классическое красное сухое вино Кьянти, выполненное в подлинно тосканском стиле "Chiantigiano", который представляет собой идеальное сочетание древних традиций виноделия и современных концепций.
Вино производят из винограда сорта Санджовезе с добавлением Колорино, выращенного в коммуне Сан-Кашано ин Валь ди Пеза. Виноградники, засаженные молодыми и старыми лозами, находятся на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную. Алкогольная ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27-29°C. Время брожения составляет 7-8 дней, мацерация длится до 20 дней. Созревает вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба вторичного использования. Перед релизом Кьянти еще 6 месяцев выдерживают в бутылках в погребах хозяйства. Вино можно пить молодым, но, продолжая развиваться в бутылке, с годами оно становится еще более привлекательным. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Аромат: Интересный, пикантный аромат вина наполнен нотками сушеных грибов, тушеной вишни, грецкого ореха и мокрой кожи.
Вкус: Вкус вина приятный, сочный, зрелый, средней насыщенности, с мягкими танинами, яркой кислотностью и слегка пряным, стойким послевкусием.
Гастрономия: Вино станет идеальным партнером блюд из красного мяса, пасты "Болоньезе", пиццы, сыров и традиционных блюд тосканской кухни.
О производителе
Villa Mangiacane — благородная, величественная вилла эпохи Возрождения, расположенная в семи километрах от Флоренции в самом сердце винодельческого региона Кьянти. Она была возведена в 15 веке архитектором Джоржо Вазари II, который приходился племянником знаменитому Микеланджело. Инициатором строительства выступил кардинал Франческо Макиавелли, дядя знаменитого писателя и политика Никколо Макиавелли. Считается, что именно в стенах этой виллы он написал свою самую известную книгу "Государь". Название поместья произошло от латинского "magna cane", что означает "большая собака". Так называли местные крестьяне неаполитанских мастифов, которые охраняли виллу.
После двух столетий расцвета поместье потихоньку начало приходить в упадок, но наиболее серьезные разрушения оно получило в годы Второй мировой войны. Более 50 лет Вилла Манджакане оставалась практически необитаемой, однако ее судьба резко изменилась после посещения южноафриканского бизнесмена Глинна Коэна. Будучи большим поклонником тосканского Ренессанса, он не пожалел средств для реставрации здания и восстановления прилегающей территории. После семи лет кропотливой работы и многомиллионных вложений, Villa Mangiacane была готова к приему гостей в качестве шикарной гостиницы с бассейнами и СПА. Классическая красота усадьбы в сочетании с ее историей, искусством и идиллией сельской местности, делают Mangiacane великолепным местом для отдыха.
Значительную территорию поместья занимает виноградник, который за последние 10 лет был, не только восстановлен, но и расширен до 43 га. В хозяйстве культивируют традиционные для этой части Тосканы сорта Мерло, Санджовезе, Колорино и Канайоло. Разнообразие почв и различная ориентация склонов, засаженных виноградной лозой, дают возможность создавать здесь глубокие, сложные вина с подчеркнутой индивидуальностью. Методы работы, гамму и стиль производимых вин можно охарактеризовать одним словом — "Chiantigiano" (относящийся к Кьянти). Это вполне объяснимо, учитывая сотрудничество виноделов Villa Mangiacane с одним из лучших в Италии энологов Alberto Antonini, который ранее работал главным виноделом в известных компаниях Антинори и Фрескобальди. Его подход к производству вин, получивший популярность по всей Тоскане, заключает в себе сочетание старинных традиций и наиболее современных методов виноделия, а также созревание вина в барриках из французского дуба разного возраста.
Вина Villa Mangiacane — достойное наследие и воплощение многовековой истории Тосканы, обладающие современным вкусом и сильным характером, они легко узнаваемы и способны понравится широкому кругу потребителей.
Рейтинги и награды
90
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Аналогичные товары
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.