Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Херес Lustau, Very Rare Oloroso, Emperatriz Eugenia, 0.5 л.

Люстау, Вэри Рар Олоросо, Императрица Евгения
Категория товара: Вино
Производитель: Emilio Lustau
Эмилио Люстау
Страна: Испания
Регион: Андалусия / Andalucia
Субрегион: Херес-Херес-Шерри / Jerez-Xeres-Sherry DO
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Тип вина:
Херес (Sherry)
Цвет:
Белое вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,5 л
Выдержка:
В бочках из американского дуба
Температура употребления:
+14...+16 °С.
Крепость:
20 °
Виноград:
Паломино Фино: 100%
Сайт производителя:
Херес

Характеристики

Описание

Императрица Евгения (урождённая графиня Монтихо) родилась 5 мая 1826 года в Гранаде, Испания. Она была супругой последнего императора Франции Наполеона III. Славилась своей красотой, утонченным вкусом и считалась законодательницей мод не только во Франции, но и во всей Европе.
Виноград сорта Паломино Фино, используемый для изготовления изумительного редкого вина Oloroso "Emperatriz Eugenia" выращивается на песчаных, глинистых и известняковых почвах провинции Херес, которая расположена на юге Андалусии. Обозначение "oloroso", переводимое с испанского как "ароматный", говорит о том, что вино созревает в контакте с воздухом и без участия дрожжевого грибка, образующего пленку на поверхности напитка. Для предотвращения его развития в перебродившее сусло добавляется такое количество бренди, чтобы содержание алкоголя составляло не менее 17%. В процессе производства вино выдерживается по методу "солера и криадера" в бочках из американского дуба. По этой технологии бочки укладываются друг на друга рядами в виде пирамиды. Внизу находится самое выдержанное вино, а вверху — самое молодое. Из нижних рядов бочек (солера) обычно отбирается 1/3 содержимого, а затем нижестоящие бочки заполняются вином из емкостей, расположенных выше (криадера). Благодаря такому способу изготовления происходит обновление зрелого вина и обогащение молодого, а готовый херес обладает насыщенным цветом, тонким ароматом и благородным вкусом, которые могут сохраняться годами без изменения.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино насыщенного золотисто-янтарного цвета с легким оттенком хаки.
Аромат: В тонком, изысканном аромате хереса соединились ноты изюма, нуги, черного шоколада и орехов.
Вкус: Восхитительное редкое вино обладает гладким, согревающим вкусом с богатыми тонами фруктов, чернослива, горького шоколада и обожженного дуба. Херес оставляет приятное, чистое и свежее послевкусие.
Гастрономия: Херес идеален в качестве аперитива. Его также подают к красному мясу, дичи, хамону, прошутто, ветчине, сырам с интенсивным ароматом или как дижестив в паре с орехами.
Горький шоколад
Ириска
Лесной орех (Фундук)
Изюм
Фрукты
Чернослив

О производителе

Рейтинги и награды

  • Robert Parker / Wine Advocate 92
  • Wine Spectator  / Вайн Спектатор 78
  • Jancis Robinson / Дженсис Робинсон 15.5
  • Wine Enthusiast / Вайн Энтузиаст 93
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары