Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Херес Sanchez Romate, NPU, Amontillado Cherry, Special Reserves, 0.75 л.

НПУ, Амонтильядо Херес, Спешл Резерв

Код товара: ВД-42614

3980 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Sanchez Romate Санчес Ромате
Страна:	Испания
Регион:	Андалусия / Andalucia
Субрегион:	Херес-Херес-Шерри / Jerez-Xeres-Sherry DO

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Санчес Ромате / Sanchez Romate

Страна:

Испания

Регион:

Андалусия / Andalucia

Субрегион:

Херес-Херес-Шерри / Jerez-Xeres-Sherry DO

Тип вина:

Херес (Sherry)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

18 лет

Температура употребления:

+12...+14 °С.

Крепость:

19 °

Виноград:

Паломино Фино: 100%

Сайт производителя:

romate.com

Характеристики

Описание

NPU, Amontillado — специальное выдержанное вино из серии "Special Reserves", созданное из позднего урожая винограда сорта Паломино Фино. Херес проходит двойную выдержку: 3 года под дрожжевой пленкой "флёр" без контакта с воздухом и 15 лет по методу "солера и криадера". Сухой, мягкий вкус хереса особенно приятно сочетается с блюдами в уксусном маринаде.

Органолептические характеристики:

Цвет: Херес насыщенного янтарного цвета.
Аромат: Выразительный аромат хереса наполняют ноты миндаля и пряные тона старого дуба.
Вкус: Глубокий, зрелый, устойчивый вкус хереса завершается приятным, округлым послевкусием.
Гастрономия: Херес подается как аперитив, рекомендуется к орехам, мясу-гриль, копченостям, выдержанным сырам, блюдам в уксусном маринаде.

О производителе

Компания Sanchez Romate, расположенная в регионе Херес, была основана в 1781 году членами семьи Ромате и испанцем Доном Хуаном Санчес де ла Торре. Винодельня уже тогда была оборудована по последнему слову техники, а производство придерживалось традиционных методов винификации. На протяжении четырех поколений семьи Ромате винодельня специализировалась на создании хереса и постепенно завоевывала местный рынок.
Примерно через 100 лет после основания, владельцы Sanchez Romate решились на выпуск хересного бренди. Изначально создание бренди было задумано не для продажи. Но результат был настолько интересен, что бренд запустили в производство. Так, в 1887 году родилась торговая марка "Cardenal Mendoza" и началась эпоха бренди от Sanchez Romate.
Как семейное производство компания Санчес Ромате просуществовала до конца 40-х годов XX века, а в 1954 году была продана группе энтузиастов. Семья Ромате до сих пор является владельцем поместья Sanchez Romate, которое считается одним из самых больших хересных домов Испании. Здесь расположено около 100 гектар виноградников с лозами сорта Паломино, который произрастает на почвах из белого мергеля (альбариса). Сорта Москатель и Педро Хименес винодельня закупает в регионе Монтилья-Морилес.
Погреба поместья носят название "La Sacristia". В них находятся бочки, возраст которых достигает 120 лет. Бочки ежедневно проверяют на протекание. К основным категориям хереса от Санчес Ромате относятся обычные хересы (Romate sherries), хересы средней выдержки (Special Reserves) и хересы длительной выдержки (Old & Plus). Кроме хереса и хересного бренди Sanchez Romate сегодня производит и другие высокоалкогольные напитки, а также сухие вина и хересный уксус.