Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Cuvee i Magredi Ribolla Gialla - элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на участках винодельни I Magredi на высоте 80 метров над уровнем моря. Винификация напитка также проводится на винодельне I Magredi, а выдержка — уже в погребах Valdo в Вальдоббьядене. "Cuvee i Magredi" — это уникальное сочетание терруара Friuli Grave DOC, где находится винодельня I Magredi, высокого профессионализма команды Valdo и давних традиций производства игристых вин. Благодаря этому "Cuvee i Magredi" — игристое вино с сильной индивидуальностью, которое достойно дополняет эксклюзивную коллекцию Valdo. Этикетка игристого вина явно имеет отсылку к культовому круглому винограднику винодельни I Magredi.
Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре около 16 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в герметичных автоклавах в течение 3-х месяцев. Выдерживается вино некоторое время в бутылках в погребах винодельни.
Органолептические характеристики:
Цвет: Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Аромат: Игристое вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот глицинии, лимона и ириса.
Вкус: Игристое вино демонстрирует приятный, мягкий вкус с цитрусово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Гастрономия: Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, изысканными блюдами, особенно из средиземноморской рыбы и морепродуктов.
О производителе
Винодельческое хозяйство Valdo Spumanti было основано в 1926 году группой предприимчивых виноградарей из региона Вальдоббьядене, которые решили объединиться в кооператив и производить игристые вина из апелласьонов Просекко и Картицце – на тот момент компания называлась Società Anonima Vini Superiori. Благодаря нескольким запатентованным изобретениям, компании удалось качественно улучшить процесс производства игристого вина по методу Шарма, традиционному для этого региона и вскоре стать лидерами своего сегмента рынка.
В начале 40-х годов Società Anonima Vini Superiori была приобретена веронской семьей Болла, получила название Valdo Spumanti и вышла на принципиально новый уровень. Серджио Болла, новый управляющий, сфокусировался на расширении продаж не только по всей территории Италии, но и за ее пределами, и, в результате, с успехом представил вина из Корнелиано и Вальдобьядене всему миру.
Сегодня Valdo принадлежит два винодельческих хозяйства, общей площадью 20 000 кв. м., включающих в себя как виноградники так и две винодельни, старейшая из которых расположена в самом центре региона Вальдобьядене, она верой и правдой служит хозяйству с момента основания. Более чем 80-летний опыт создания вин просекко позволяет Valdo создать изысканную и разнообразную линейку вин, отличающиеся свежим и живым характером, идеальных как для самых торжественных случаев, так и для более простых и неформальных встреч. Богатые и элегантные, вина Valdo отвечают требованиям самых взыскательных потребителей, демонстрируют тонкий перляж и богатство букета.
Созданная при компании “Школа игристых вин”, фактически являющаяся лабораторией, также позволила наработать существенную научную базу, посвященную производству игристых вин по методу Шарма. В отличие от традиционного, “шампанского” метода, где вторичное брожение и насыщение углекислым газом проходит прямо в бутылке, при методе Шарма вторичное брожение проходит в герметичных стальных чанах с добавлением естественных дрожжей, которые входят в реакцию с содержащимся в винограде сахаром и перерабатывают его в углекислый газ – так вино становится игристым. По мнению Valdo Метод Шарма и виноград сорта Глера, буквально созданы друг для друга: именно так появляются на свет лучшие вина из Корнелиано и Вальдобьядене. каждое из которых находит свое, особенное место в обширной линейке вин Valdo. Кроме того, в традициях компании - специальные релизы и ограниченные партии, такие вина автоматически становятся предметом интереса всех поклонников просекко.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.