Виски The Single Cask, Fettercairn, Cask № 107721, 12 Years Old, 0.7 л.

The Single Cask, "Fettercairn" Cask № 107721 12 Years Old — односолодовый шотландский виски, созданный из высококачественных спиртов, дистилированных на винокурне Феттеркерн 20 ноября 2006 года. Бочка под номером 107721 была выкуплена компанией Сингл Каск и после 12-летней выдержки виски был бутилирован 18 апреля 2019 года при бочковой крепости 55,7 °С. Всего было выпущено 225 бутылок виски, каждая бутылка пронумерована.
Одна из старейших винокурен Шотландии Fettercairn была основана Александром Рамсей (Alexander Ramsay) в 1824 году. Она расположена в небольшой одноименной деревушке, которая известна тем, что здесь гостила королева Виктория. До 1887 года хозяева завода сменялись один за другим, пока в 1887 году не случился пожар, который полностью уничтожил винокурню. Завод реконструировали, до 1939 года его владельцем был Джон Гладстон. Затем был период застоя, производство было заморожено до его покупки компанией Associated Scottish Distilleries Ltd. Восстановив завод практически с нуля, компания запустила производство виски, используя старинные технологии. В 1971 году винокурня снова сменила владельца, на этот раз им стала компания Tomintoul-Glenlivet Distillery. На сегодняшний день Fettercairn производит легкий, сбалансированный виски с гармоничным вкусом и ароматом.