Категория товара:	Виски
Производитель:	Macallan Distilleries Макаллан Дистиллериес
Страна:	Шотландия
Регион:	Хайленд / Highland

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Виски

Производитель:

Макаллан Дистиллериес / Macallan Distilleries

Страна:

Шотландия

Регион:

Хайленд / Highland

Тип виски:

Односолодовый Виски / Single Malt Whisky

Объем:

0,35 л

Выдержка:

В дубовых бочках из-под хереса и бурбона

Выдержка лет:

12 лет

Фильтрация:

Холодной фильтрации

Температура употребления:

+18...+20 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

40 °

Сайт производителя:

themacallan.com

Характеристики

Описание

Macallan Fine Oak, 12 Years Old — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Отличительной особенностью продукции линии Fine Oak является созревание в бочках трех видов. Хересные бочки из европейского дуба придают виски богатый аромат с нотками сухих фруктов, специй и шоколада. Хересные бочки из американского дуба добавляют тона лимона, кокоса и ириса, а дубовые бочки из-под бурбона — аромат цветов и сладкие нотки ванили и свежих фруктов.

Органолептические характеристики:

Цвет: Виски насыщенного медно-янтарного цвета.
Аромат: Свежий аромат сочетает в себе ноты фруктов и ванили.
Вкус: Вкус виски сбалансированный, тонкий, с нотами сухофруктов и с оттенками дуба и пряностей. Длительное мягкое послевкусие.
Гастрономия: Виски Macallan Fine Oak 12 можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

О производителе

Компания Макаллан – единственный производитель виски, оказавшийся в Книге рекордов Гиннесса. Произошло это после того, как коллекция винтажного виски Macallan Fine & Rare была продана за 250 тысяч фунтов стерлингов. Это самый титулованный malt Шотландии, гордость региона Спейсайд, и в целом самый дорогой виски в мире. Крестьянин Александр Рей построил винокурню на холме, на берегу реки Спей в начале XIX века. Впоследствии она много раз меняла владельцев, но не изменяла традициям производства высококачественного виски.
Поместье The Macallan расположено в живописном месте: разнообразие природных условий здесь уникально и совсем не характерно для других вискикурен, поэтому The Macallan дорожит своими землями и существует в гармонии с природой. Поместье занимает 390 акров земли (158 гектаров), 90 из которых каждую весну засевается эксклюзивным сортом ячменя Minstrel, используемого для производства виски. Овцы и скот чувствуют себя здесь как дома, леса и заливные луга потрясают первозданной красотой, а обширные пастбища - биологическим разнообразием. Река Спей, одна из известнейших лососевых рек Шотландии, омывает земли поместья на юге и юго-востоке.
Вся гамма цвета виски The Macallan, разлитого в вискикурне, имеет натуральное происхождение. Взаимодействие дубовых бочек, спирта и времени рождает богатую и естественную палитру оттенков, прекрасных в своем разнообразии - от светлого дуба до темного красного дерева. Эти натуральные цвета остаются неизменными, в отличие от полученных с помощью искусственных красителей и изменяющихся на солнце. Вискимейкер должен обладать большим мастерством, чтобы получать один и тот же оттенок от бутылки к бутылке.
The Macallan прошел путь от скромной дистиллерии в 1824 году до всемирно известной вискикурни, отличающейся особым вниманием к качеству продукта. Вискимейкер и его команда дегустируют ежегодно тысячи образцов, отбирая только те, которые достойны представлять The Macallan. Этот тщательнейший отбор, в ходе которого мастер купажа 'женит' виски из разных бочек для достижения новых оттенков вкуса, является последним шагом в создании одного из величайших виски - виски The Macallan.