Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
The Lakes, The One, Fine Blended — первый бленд в линейке купажированных виски от винокурни The Lakes. Его основой стали отборные образцы зерновых и односолодовых виски из шотландских регионов Спейсайд и Айла. Каждый из них был объединён с фирменным односолодовым виски от непосредственно The Lakes. Получившийся напиток провёл ещё 3 года в дубовых бочках и уже после этого был разлит по бутылкам. Пожалуй, этот бленд можно описать как объединение лучших черт английского и шотландского виски. У него приятный сбалансированный вкус и аромат. Во рту он ощущается, как патока с кусочками фруктов и орехов, а воздух от него наполняется тонами августовского сада, сенокоса и горящего камина. Его можно пить как в чистом виде, так и со льдом, с добавлением воды или в составе коктейлей.
Органолептические характеристики:
Цвет: Янтарный цвет с золотым оттенком.
Аромат: Аромат свежесобранных фруктов, персиков, нектаринов и яблок дополнен оттенками свежескошенной травы с примесью мёда и дубовой стружки. В отдалении можно распознать дымные нотки.
Вкус: Вкус ванильного крема с оттенками присыпанных специями медовых хлопьев с орехами и фруктами — яблоком, сливой, вишней и бананом. В гладком, сливочном послевкусии фруктовые и ореховые тона постепенно затухают, уступая место дыму, пряностям и мёду.
Гастрономия: Лучше всего пить этот виски после еды. Также его можно использовать для коктейлей.
О производителе
The Lakes Distillery — очень молодой завод по производству виски. Он находится в Озёрном крае — живописном месте, вошедшем в историю Великобритании, как источник вдохновения для множества художников и писателей. Оно даже дало название "озёрной школе" — группе знаковых для британского романтизма поэтов.
Этот факт интересно перекликается с философией винокурни. Создание виски здесь рассматривается, как творческий процесс. Предприятие делает большой акцент на выдержке в бочках, технологию которой оно позаимствовало у производителей коньяка. Виски, выдержанный в бочках из разных пород дерева из-под различных напитков, может сильно отличаться по органолептическим параметрам, и завод этим пользуется. Здесь активно практикуется купажирование для улучшения характеристик или добавления новых тонов во вкус и аромат напитков.
В то же время "Озёрная винокурня" признаёт важность традиционных технологий и следования некоторым общим правилам в производстве. Свой виски она варит из высушенного без дыма солодового ячменя. Для создания нескольких слоёв вкуса при ферментации здесь используются 3 отборных штамма дрожжей. На заводе не практикуется холодная фильтрация.
Основанная в 2014-м году Полом Кэрри компания за свою пока короткую историю успела сменить руководство, заработать множество престижных наград, во многом благодаря уже покинувшему её в 2022-м году мастеру купажа Дхаваллу Ганди, и поучаствовать в основании Английской гильдии виски. Но, не смотря на такой насыщенный путь, она до сих пор продвигает свою изначальную идею о том, что лучший путь к получению идеального виски — это постоянные эксперименты.
Рейтинги и награды
90
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.