Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Taittinger Тэттанже
Страна:	Франция
Регион:	Шампань / Champagne
Апелласьон:	Шампань / Champagne AOC
Год:	2014

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Категория товара:

Игристое вино

Производитель:

Тэттанже / Taittinger

Страна:

Франция

Регион:

Шампань / Champagne

Апелласьон:

Шампань / Champagne AOC

Год:

2014

Тип вина:

Шампанское (Champagne)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Брют / Brut

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в бутылках

Выдержка лет:

5 лет

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12.5 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Шардоне: 50% , Пино Нуар: 50%

Сайт производителя:

taittinger.com

Характеристики

Описание

Шампанское Taittinger, Brut Millesime производится только в годы урожая исключительного качества. Винтаж 2014 года произведен из сока первого отжима, полученного из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного на виноградниках класса Гран Крю (70%) и Премье Крю (30%). Шардоне дарует вину хороший баланс и свежесть, а Пино Нуар — структуру и элегантность. Длительная выдержка в подвалах — как минимум 5 лет — обеспечивает вину медленное созревание и развитие сложного вкуса. Винтаж 2014 года обладает прекрасной свежестью и большим потенциалом хранения, на пике зрелости будет находиться в период с 2021 по 2034 год.

Органолептические характеристики:

Цвет: Шампанское светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Аромат: Шампанское покоряет роскошным, многогранным, насыщенным ароматом, сотканным из нот лимона, персика, липового цвета, жимолости, миндаля и булочки Бриошь.
Вкус: Шампанское демонстрирует многогранный, чистый, изысканный вкус с нотами персика, желтой сливы, засахаренного имбиря и тостов, живой кислотностью и невероятно долгим послевкусием.
Гастрономия: Шампанское послужит идеальным аперитивом, а также прекрасно дополнит блюда из белого мяса и морепродукты.

О производителе

Taittinger — один из трех старейших Домов в Шампани. Но имя Taittinger при этом не так давно известно. Изначально Дом, основанный в 1734 году, назывался Fourneaux.
В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger".
В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов.
Пьер Тэттанже купил поместье в 1932 году и переименовал его. Новый владелец, занимаясь продажами шампанского, одновременно приобретал лучшие участки в коммунах Гран Крю и Премье Крю. После Второй Мировой войны Пьер продолжил развитие своего дела и расширил свою империю. Благодаря его усилиям, сегодня Taittinger для производства своих вин использует 50% винограда с собственных участков. Шардоне — вот главная муза создателей шампанского Taittinger. Потенциал и изысканность этого сорта Пьер отметил очень давно, и именно он создал тот самый элегантный стиль шампанского, отличительной чертой которого стала доминанта Шардоне. Сейчас во главе Дома стоят Пьер Эммануэль и его дети - Кловис и Витали. Сегодня, во время слияния винных домов и образования корпораций, Дом Taittinger остается семейным предприятием, и в этом его сила и величие.
Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.