Вино Solaia, Toscana

Солайя, Тоскана
Категория товара:Вино
Производитель: Antinori Family
Антинори Фэмили
Бренд: Solaia
Солайя
Страна:Италия
Регион:Тоскана / Toscana
Субрегион:Тоскана / Toscana IGT
Код товара: МГ-10867
Цену уточните у менеджера
Позвоните нам: уточним количество бутылок в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?

Характеристики

Категория товара:
Страна:
Субрегион:
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В бочках из французского дуба
Выдержка лет:
18 месяцев
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Крепость:
14 °
Виноград:
Каберне Совиньон: 75%
Санджовезе: 20%
Каберне Фран: 5%
Сайт производителя:
Красное вино

Описание

Солайя — одно из известнейших вин от компании Антинори, относящееся к так называемым элитным "супертосканцам" — винам из бордосских сортов винограда, выращенных в условиях солнечной Тосканы. Солайя — название виноградника, расположенного в юго-западной части области, на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистой-известняковой скале в Тенута Тиньянелло. Антинори произвел это вино в первый раз в 1978 году, изначально оно состояло из 80% Каберне Совиньон и 20% Каберне Фран. С 1980 года в состав вина было введено 20% Санджовезе, а также произведены корректировки в соотношении между Каберне Совиньон и Каберне Фран.
Сбор урожая проходил в конце сентября-начале октября. Винификация включала в себя ферментацию на кожице в дубовых чанах конической формы. Каждый сорт проходил мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение по отдельности. Выдерживалось вино из разных сортов винограда также в отдельных бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Непосредственно перед бутилированием все сорта ассемблировались, чтобы в итоге получить великолепно вино с прекрасным балансом, богатым вкусом и ароматом, а также способностью долгое время развиваться в бутылке.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино интенсивного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Аромат: Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, лакрицы, мяты, ванили и бальзамико.
Вкус: Вино чарует сложным, полным, шелковистым вкусом с нотами черной смородины, сливы, черешни, влажной земли, пряностей и трав, с округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо раскроет свой вкус, если дополнить его блюдами из красного мяса, запеченной бараниной, жарким из говядины. Прекрасно сочетается с птицей, паштетами и сырами.
Бальзамик
Ваниль
Лакрица
Древесина
Мята (Мелиса)
Слива
Черная смородина

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары