РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Шампанское Simon Rion, a Courmas, Blanc de Noirs, Extra Brut

Симон Рион, а Курма, Блан де Нуар, Экстра Брют

Код товара: ОС-77415

7120 руб ~~10380 руб~~

Цена товара указана по акции.

Подробности акции тут

В наличии в магазине VinDom

Г. Москва, ул. Мытная, д. 7 стр.1.

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2018 0,75 л

Шампанское Joseph Desruets, Cuvee Coeur de Pinot, 1er Cru Extra Brut, 2018

в наличии

~~8925руб~~

6120 руб

Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Champagne Simon Rion Симон Рион
Страна:	Франция
Регион:	Шампань / Champagne
Апелласьон:	Шампань / Champagne AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Игристое вино

Производитель:

Симон Рион / Champagne Simon Rion

Страна:

Франция

Регион:

Шампань / Champagne

Апелласьон:

Шампань / Champagne AOC

Тип вина:

Шампанское (Champagne)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Экстра Брют / Extra Brut

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в бутылках

Выдержка лет:

36 месяцев

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 60% , Пино Менье: 40%

Сайт производителя:

champagne-simon-rion.fr

Характеристики

Описание

Simon Rion, a Courmas, Blanc de Noirs, Extra Brut — восхитительное натуральное шампанское, которое очаровывает с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар и Пино Менье, собранный с виноградников в Montagne de Reims и Vallée de l'Ardre. Лозы выращиваются в соответствии с природными циклами, чтобы сохранить их баланс. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию прессом с последующим холодным отстаиванием в течение 12 часов и традиционной винификацией в стальных терморегулируемых чанах. В купаж добавляется 40% резервных вин. Вторичная ферментация проводится методом Шампенуа в бутылке.

Органолептические характеристики:

Цвет: Имеет светло-золотистый цвет с тонким перляжем.
Аромат: Роскошный, изысканный, чистый аромат изобилует оттенками белых косточковых фруктов, жимолости, тостов и ванили.
Вкус: Вкус полный, округлый, роскошный, с кремовой текстурой, фруктово-ванильными штрихами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Гастрономия: Подходит к закускам всех видов, омарам, ракообразным, курице, легким летним блюдам, является идеальным аперитивом.

О производителе

Небольшой, вдумчивый и выразительный винодельческий дом Champagne Simon Rion расположен в коммуне Courmas, регионе Montagne de Reims, Шампань, Франция. Согласно официальным источникам, винодельческое хозяйство ведётся четвёртым поколением виноградарей: в 2007 году Simon Rion принял семейное дело от своего отца Паскаля (Pascal Rion). Площадь виноградников дома невелика — около 2,15 га принадлежит семье и располагается полностью на территории деревни Courmas.
Среди ключевых моментов истории:
Дом принадлежит категории «grower» (винодел-виноградарь), поскольку выращивает собственный виноград и сам производит шампанское. (Общее понятие «grower champagne» описано как «Récoltant-Manipulant» и означает независимого винодела, работающего с собственным виноградом).
Виноградарство ориентировано на типичность терруара: винограду выделяется внимание в каждом этапе.
Из-за своего небольшого размера и фокусировки на терруаре Champagne Simon Rion предлагает шампанское с индивидуальностью, характером и «истинным» винодельческим подходом, что ценится среди энтузиастов. Малые тиражи и упор на качество над количеством делают вина редкими и особенными. Экологическое ведение виноградников и минимальное вмешательство в виноделие позволяют выразить «место» и год в каждой бутылке. Для тех, кто хочет исследовать менее известные уголки Шампани и виноделов-«grower», этот дом является прекрасным примером.
Champagne Simon Rion — это винодельня-виноградарь с душой: семейное хозяйство в сердце Montagne de Reims, с минималистским, но внимательным подходом к виноградарству и виноделию. Если вы ищете шампанское, которое даёт ощущение места, подлинности и меньшего масштаба (но высокого качества) — этот бренд заслуживает внимания.