Вино Sichel, Chateau Auguste, Bordeaux

Красное сухое вино Chateau Auguste, 2011 изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного в Бордо. Виноградник площадью 32 га расположен в 12 километрах к югу от Сент-Эмилион. Почвы — глинисто-известняковые. Начиная с 1980 года, участок обрабатывается по принципу ответственного земледелия, с бережным отношением к потребителю и окружающей среде. Продукция Шато Агюст сертицифирована и контролируется французской организацией Экосерт (независимый орган стандартизации и инспекции экологически чистых методов землепользования). Компания Сишель получила право маркировать вино логотипом "АВ" с изображением петуха — символа экологичных принципов земледелия в окружении слов "Новые вина из Старого Света". В Шато Агюст применяется "зеленый сбор урожая" — избавление от лишних листьев, побегов и завязей с целью уменьшения количества и улучшения качества урожая. Вино создается традиционным методом на обновленных производственных линиях. Стальные танкеры, в которых ферментируется и выдерживается вино, оснащены контроллерами температуры и устройствами для микро-оксигенации сусла.