Категория товара:	Граппа
Производитель:	Distilleria Sibona Дистиллерия Сибона
Страна:	Италия
Регион:	Пьемонт / Piemonte

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Граппа

Производитель:

Дистиллерия Сибона / Distilleria Sibona

Страна:

Италия

Регион:

Пьемонт / Piemonte

Объем:

0,5 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

4 года

Тип напитка:

Итальянский виноградный крепкий алк. напиток

Температура употребления:

+20...+22 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

44 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Неббиоло: 100%

Сайт производителя:

distilleriasibona.it

Характеристики

Описание

Sibona, Grappa Riserva Port Wood Finish — граппа, созданная из выжимки винограда сорта Неббиоло. Выдержка граппы осуществляется в деревянных бочках в течение нескольких лет, а затем — 24 месяца в бочках из-под портвейна. В результате такой выдержки напиток приобретает характерный вкус и аромат с нотами порто.

Органолептические характеристики:

Цвет: Граппа янтарного цвета.
Аромат: Граппа привлекает элегантным, сочным ароматом с фруктово-цветочными оттенками.
Вкус: Граппа демонстрирует полный, утонченный вкус с оттенками спелых фруктов, портвейна и трав, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.
Гастрономия: Граппа подается в качестве дижестива, самостоятельно или с кубиками льда. Ее можно сервировать к десертам и сладким фруктам.

О производителе

Производитель граппы Sibona — The Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. Это предприятие находится в Италии, в районе Пиобеси д'Альба. Компания была основана около ста лет назад, причем изначально производство разместилось в помещениях, ранее занимаемых печью для обжига и сушки. Завод располагается в центре важного винодельческого региона, где изготавливается наиболее типичное пьемонтское вино и граппа. Здесь выращивается виноград таких сортов, как Москато, Шардоне, Барбера, Неббиоло. Именно Неббиоло и служит основой для граппы Sibona. Напиток готовят из выжимки этого винограда. Дистилляция осуществляется непосредственно в день поступления сырья на предприятие. Выдержка граппы проходит в два этапа: сперва в бочках средней емкости, затем — в небольших бочках. Это позволяет придать напитку его оригинальные вкусовые качества и изысканный аромат.
Любопытно, что Сибона является первым заводом в Пьемонте, получившим официальную лицензию на изготовление алкоголя. Лицензия за номером 1 была выдана организацией UTF, регулирующей операции, связанные с производством спиртных напитков. Столь давняя история Sibona — синоним большого прошлого и столь же большого престижа, которым обладает продукция завода. Использование отборного сырья и его тщательная обработка позволили напиткам компании добиться успеха как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Аккуратно проводимая дистилляция, постоянное обновление производственных линий и опыт двух ведущих энологов, работающих на предприятии в течение нескольких десятилетий, определили современный образ Sibona как успешной компании.