Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Pierre Brisset, Chassagne-Montrachet 1-er Cru, La Grande Montagne

Пьер Бриссе, Шассань-Монраше Премье Крю, Ля Гранд Монтань

Код товара: АС-33343

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Domaine Fernand & Laurent Pillot, Chassagne-Montrachet 1er Cru, Les Vergers, 2020

22900 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet 1er Cru, Les Vergers, 2022

29000 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet 1er Cru, Les Macherelles, 2020

20000 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet 1er Cru, Les Chenevottes, 2022

29000 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet 1er Cru, La Maltroie, 2020

20000 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet 1er Cru, La Maltroie, 2022

29000 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet 1er Cru, Morgeot Les Petits Clos, 2022

29000 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Puligny-Montrachet, Les Aubues, 2022

20000 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine Bouard-Bonnefoy, Chassagne-Montrachet 1er Cru, En Remilly, 2022

29000 руб

0,75 л

Вино Pierre Girardin, Chassagne-Montrachet 1er Cru, Vigne Blanche

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Domaine Fernand & Laurent Pillot, Chassagne-Montrachet 1er Cru, Grandes Ruchottes

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Domaine Fernand & Laurent Pillot, Chassagne-Montrachet 1er Cru, Morgeot Blanc

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Pierre Brisset Пьер Бриссе
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Бон / Cote de Beaune
Апелласьон:	Шассань-Монраше Премье Крю / Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Пьер Бриссе / Pierre Brisset

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Бон / Cote de Beaune

Апелласьон:

Шассань-Монраше Премье Крю / Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC

Классификация:

Premier Cru (Премье Крю)

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

14 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

pierrebrisset.com

Характеристики

Описание

Белое сухое вино Pierre Brisset, Chassagne Montrachet 1-er Cru "La Grande Montagne" создано из винограда сорта Шардоне. Виноградники расположены к юго-западу от Шассань-Монраше, рядом с клима Гран-Рухотт, Романе и Эн-Вирондот. Почвы участка глинистые со щедрым содержанием известняка. Средний возраст лоз составляет 55 лет. Урожай собирают вручную. После транспортировки винограда на винодельню его сортируют, дестеблируют, полностью измельчают, мягко прессуют и подвергают отстаиванию, которое длится 12-18 часов. Затем сусло переливают в бродильные чаны для начала алкогольной ферментации при контролируемой температуре. Выдержка производится в дубовых бочках (20% которых новые) и длится 14 месяцев. После, вино разливают в бутылки, где выдерживают еще 5 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруют.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино прозрачного светло-желтого цвета.
Аромат: Вино демонстрирует в аромате богатую палитру оттенков белых цветов, поджаренного хлеба, вербены, жасмина, желтого яблока, зеленого манго и дыни. С возрастом усиливаются ноты минералов, меда и спелой груши.
Вкус: Элегантный вкус вина обладает энергичным характером. В его ярком букете присутствуют тона белых цветов, тостов и цитрусового масла, продолжаясь в долгом послевкусии намеками фундука, лимона и мела.
Гастрономия: Вино идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой на гриле и морепродуктами.

О производителе

Винодельческий дом Maison Pierre Brisset был создан в 2014 году Пьером Бриссе, винным энтузиастом, особенно увлеченным великими винами Бургундии. Страсть к бургундским винам сформировалась у Пьера Бриссе в процессе путешествий по миру и постоянных дегустаций вин. По словам Пьера, ни одно вино мира не доставляло ему столько удовольствия, как вино из Бургундии. Именно поэтому, он называет этот винодельческий регион «Граалем». Особую значимость он придает виноградникам, расположенным на территории участков Premier Cru и Grand Cru. Производство вин довольно сильно ограничено – от 4 до 5 тыс. бутылок в год.
Первая покупка земли на территории Бургундии была в самом сердце Кот де Бона, на территории аппелласьона Шассань-Монраше. Сегодня Пьер Бриссе владеет виноградниками с Шардоне и Пино-нуаром в самых аппелласьонах Бургундии: Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Echezeaux, Corton-Charlemagne и Gevrey-Chambertin.
Дом Maison Pierre Brisset является одним из самых требовательных производителей-традиционалистов Бургундии. Традиции дома Maison Pierre Brisset заключаются в строгом отборе винограда, а также требовательности к самим процессам винификации и дальнейшего созревания вина. По словам Пьера Бриссе, в его винах отсутствует «мода» и «причуда», его вина являются классическими, отражают особенности терруаров, раскрывают «образцовый вкус» Бургунди. Философия Пьера Бриссе заключается в том, чтобы самым верным образом выразить богатство, сложность и чистоту величайших бургундских терруаров.
Секрет бургундских терруаров кроется в одном слове: «известняк» и причем не важно, в какой форме (твердый камень, пористый и рыхлый мел, мергель). Таким образом, великие терруары Бургундии были созданы еще в Юрском периоде. Таким образом, Бургундия является гарантом традиций, образцом выражения терруаров, даёт вина, имеющие «вкус места». Именно поэтому она так полюбилась Пьеру Бриссе.
Винодельня имеет все необходимое современное винодельческое оборудование: сортировочные столы, пневматические прессы, терморегулируемые чаны из нержавеющей стали. Оборудование содержится в идеальной чистоте, поддерживается его техническое состояние.
Вина Пьера Бриссе способны к длительному старению от 10 до 30 лет в погребах. Старение вин происходит в местечке Блиньи-ле-Бон, расположенном к югу от Бона в деревне Кот-д'Ориен. В Блиньи-ле-Бон проживает 1263 жителей, большинство из которых заняты в сельском хозяйстве. Исторический центр города знаменит, прежде всего, церковью 12-го века, а также замком 14-го века, окруженным виноградниками Поммар, Вольне и Мерсо. Именно в замке Блиньи-ле-Бон и выдерживает свои вина Пьер Бриссе. Погреб замка представляет собой систему сводчатых погребов, идеально подходящих для созревания вин в бочках. Здесь поддерживается постоянная температура и влажность. Выдержка вин длится от 12 до 18 месяцев.