Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Philippe Pacalet, Clos de Vougeot Grand Cru, 2021

Филипп Пакале, Кло де Вужо Гран Крю, 2021

Код товара: ЛГ-73301

134310 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2017 0,75 л

Вино Domaine Jean-Jacques Confuron, Clos Vougeot Grand Cru, 2017

43165 руб

2017 1,5 л

Вино Domaine Jean-Jacques Confuron, Clos Vougeot Grand Cru, 2017, 1.5 л.

86825 руб

2014 0,75 л

Вино Domaine Jacques Prieur, Clos Vougeot Grand Cru, 2014

64095 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Jacques Prieur, Clos Vougeot Grand Cru, 2017

60745 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Jacques Prieur, Clos Vougeot Grand Cru, 2018

57160 руб

2016 0,75 л

Вино Domaine Jacques Prieur, Clos Vougeot Grand Cru, 2016

60745 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Jean Grivot, Clos de Vougeot, Grand Cru, 2017

112690 руб

2018 0,75 л

Вино Lucien Le Moine, Clos de Vougeot Grand Cru, 2018

76825 руб

2018 0,75 л

Вино Maxime Cheurlin Noellat, Clos de Vougeot Grand Cru, 2018

106525 руб

2019 0,75 л

Вино Maxime Cheurlin Noellat, Clos de Vougeot Grand Cru, 2019

92005 руб

2022 0,75 л

Вино David Duband, Clos Vougeot Grand Cru, 2022

82060 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Faiveley, Clos de Vougeot, Grand Cru, 2020

91050 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Philippe Pacalet Филипп Пакале
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Кло де Вужо / Clos de Vougeot AOC
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Филипп Пакале / Philippe Pacalet

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Кло де Вужо / Clos de Vougeot AOC

Классификация:

Grand Cru (Гран Крю)

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

17 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

philippe-pacalet.com

Характеристики

Описание

Philippe Pacalet, Clos de Vougeot Grand Cru — натуральное красное сухое вино, покоряющее сложным ароматом и полным, сочным, объемным, хорошо сбалансированным вкусом. Оно изготавливается из винограда сорта Пино Нуар высшего качества, выращиваемого на экологически чистом участке в "Кло де Вужо" на стороне Вон-Романе, на глинисто-известковой почве. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Урожай собирается вручную, сортируется и прессуется целыми гроздьями. После ферментации с натуральными дрожжами в течение 3-х недель с двухразовым пижажем и без регулирования температуры и частичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на осадке в старых французских дубовых барриках в течение 17 месяцев. Потенциал хранения вина составляет минимум 20 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами.
Аромат: Глубокий, широкий аромат вина наполнен фруктово-ягодными нотами, особенно вишни и малины, оттенками лакрица и сандаловой древесины, а также нюансами подлеска.
Вкус: Вкус вина мощный, полный, сочный, свежий, округлый, богатый, отлично структурированный и сбалансированный. В длительном послевкусии остаются нотки красных ягод, лакрицы и Кирша.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса кабана и утиной грудки, жаркому из ягнятины, блюдам с трюфелем, зрелыми сырами.

О производителе

Потомственный винодел Филипп Пакале считается одним из лучших специалистов среди нового поколения виноделов Бургундии. Будучи последним учеником Жюля Шовэ, Филипп является сторонником ограниченного производства и природной винификации, производимой при низкой температуре и без использования серы. Получив образование в Дижоне, он с 1989 по 1999 год занимал должность главного энолога в Domaine Prieuré Роха, принадлежащем Анри-Фредерику Рок. За 10 лет работы Филипп Пакале выработал свой особенный стиль вина — натурального, биологически чистого, производимого без применения химических удобрений, серы и дрожжей.
С 2001 года Филипп начал самостоятельную негоциантскую деятельность. Используя виноград с 8 гектаров виноградников, расположенных в таких хорошо известных апелласьонах Бургундии, как Mersault, Pommard, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Charmes-Chambertin и Beaune, он наладил изготовление собственного вина. Это занятие требует глубокого знания процесса производства вина на каждом его отдельном этапе, как на винодельне, так и на винограднике. Именно тщательно ухоженные лозы обеспечивают высокое качество урожая, способного передать будущему вину все особенности своего терруара. Обладая индивидуальным, несколько необычным стилем, вина Филиппа Пакале сначала могут вызвать удивление и настороженность, но через несколько мгновений их сменяет наслаждение от натурального продукта, раскрывающего всю естественную прелесть винограда, которое хочется продлить как можно дольше.