Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Paul Hobbs, Backstoffer To Kalon Vineyard, Cabernet Sauvignon, 2011

Пол Хоббс, Бэкстоффер То Калон Виньярд, Каберне Совиньон, 2011

Код товара: АС-69397

121875 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2013 0,75 л

Вино Stag's Leap, Fay Estate, Cabernet Sauvignon, 2013

в наличии

47750 руб

2016 0,75 л

Вино Harlan Estate, Napa Walley, 2016

495245 руб

2015 0,75 л

Вино Paul Hobbs, Backstoffer To Kalon Vineyard, Cabernet Sauvignon, 2015

103250 руб

2015 0,75 л

Вино Paul Hobbs, Cabernet Sauvignon, Nathan Coombs Estate, Napa Valley, 2015

76400 руб

2015 1,5 л

Вино Paul Hobbs, Cabernet Sauvignon, Nathan Coombs Estate, Napa Valley, 2015, 1.5 л.

169145 руб

2012 0,75 л

Вино Paul Hobbs, Cabernet Sauvignon, Nathan Coombs Estate, Napa Valley, 2012

93910 руб

2016 0,75 л

Вино Paul Hobbs, Cabernet Sauvignon, Nathan Coombs Estate, Napa Valley, 2016

78475 руб

2018 0,75 л

Вино Caymus, Special Selection, Cabernet Sauvignon, 2018

52725 руб

2009 0,75 л

Вино Paul Hobbs, Backstoffer To Kalon Vineyard, Cabernet Sauvignon, 2009

131235 руб

2010 0,75 л

Вино Paul Hobbs, Backstoffer To Kalon Vineyard, Cabernet Sauvignon, 2010

124985 руб

2018 0,75 л

Вино Paul Hobbs, Backstoffer To Kalon Vineyard, Cabernet Sauvignon, 2018

106350 руб

2011 0,75 л

Вино Paul Hobbs, Backstoffer Dr.Crane Vineyard, Cabernet Sauvignon, 2011

78080 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Paul Hobbs Пол Хоббс
Страна:	США
Регион:	Калифорния / California
Субрегион:	Напа Каунти / Napa County
Апелласьон:	Оуквиль / Oakville AVA
Год:	2011

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Пол Хоббс / Paul Hobbs

Страна:

США

Регион:

Калифорния / California

Субрегион:

Напа Каунти / Napa County

Апелласьон:

Оуквиль / Oakville AVA

Год:

2011

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

20 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.7 °

Виноград:

Каберне Совиньон: 100%

Сайт производителя:

paulhobbs.com

Характеристики

Описание

Красное вино "Beckstoffer To Kalon Vineyard" Cabernet Sauvignon произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в идеальных климатических условиях. Год в Калифорнии стал настоящим вызовом для виноделов. Дожди, зарядившие еще зимой, продолжались всю весну вплоть до середины июня. В результате цветение винограда случилось позже и в целом вегетационный сезон развивался медленнее обычного, поскольку лето не отличалось теплой погодой. Только благодаря жаркой, сухой погоде в октябре ягоды смогли набрать оптимальный уровень спелости. Несмотря на меньшую, чем обычно, урожайность винтаж отличается прекрасной сбалансированностью, хорошей интенсивностью, структурой и ярким вкусом. Брожение проходило в небольших стальных емкостях с добавлением дрожжей. Мацерация длилась 33 дня. Вино выдерживали на протяжении 20 месяцев в новых французских дубовых бочках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино пурпурно-черничного цвета.
Аромат: Выразительный аромат вина сопровождается изобильными оттенками черной смородины, ягодного джема, лакрицы, выпечки и специй.
Вкус: Богатый, плотный, бархатистый вкус вина наполнен щедрыми и сочными фруктово-ягодными тонами, гармонирующими со свежей кислотностью. Стойкое послевкусие привлекает изысканными нюансами гвоздики, ванили и аниса.
Гастрономия: Вино подается к мясным блюдам, сопровождает зрелые сыры.

О производителе

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж.
Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов."
В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов.