Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Patrick Piuze, Chablis Grand Cru, Les Preuses, 2022

Патрик Пьюз, Шабли Гран Крю, Ле През, 2022

Код товара: ВО-60640

29215 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Billaud-Simon, Chablis Grand Cru, Les Preuses, 2019

в наличии

19404 руб

2019 0,75 л

Вино Billaud-Simon, Chablis Grand Cru, Vaudesir, 2019

в наличии

27880 руб

2017 0,75 л

Вино Christian Moreau Pere et Fils, Chablis Grand Cru, Les Clos, 2017

в наличии

20890 руб

2018 0,75 л

Вино Christian Moreau Pere et Fils, Chablis Grand Cru, Vaudesir, 2018

в наличии

20890 руб

2022 0,75 л

Вино Garnier & Fils, Chablis Grand Cru, Vaudesir, 2022

21870 руб

2022 0,75 л

Вино Patrick Piuze, Chablis Grand Cru, Les Clos, 2022

27465 руб

2023 0,75 л

Вино Jean-Marc Brocard, Chablis Grand Cru, Vaudesir, 2023

20240 руб

2021 0,75 л

Вино Domaine Laroche, Chablis Grand Cru, Les Clos, 2021

20240 руб

2022 0,75 л

Вино Albert Bichot, Domaine Long-Depaquit, Chablis, Grand Cru, Les Vaudesir, 2022

21600 руб

2022 0,75 л

Вино Albert Bichot, Chablis Grand Cru, Les-Clos, Domaine Long-Depaquit, 2022

21940 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine des Malandes, Chablis Grand Cru, Vaudesir, 2022

22780 руб

2022 0,75 л

Вино Domaine des Malandes, Chablis Grand Cru, Les Clos, 2022

24075 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Patrick Piuze Патрик Пьюз
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Шабли / Chablis
Апелласьон:	Шабли Гран Крю / Chablis Grand Cru AOC
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Патрик Пьюз / Patrick Piuze

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Шабли / Chablis

Апелласьон:

Шабли Гран Крю / Chablis Grand Cru AOC

Классификация:

Grand Cru (Гран Крю)

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

10 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

patrickpiuze.com

Характеристики

Описание

Вино Patrick Piuze, Chablis Grand Cru, Les Preuses своим названием напоминает о каменистой почве виноградников. Здесь вина могут приобретать концентрацию и чувственную глубину. Вино с участка виноградника гран крю Les Preuses с 35-летними лозами, растущими на почвах из киммериджского известняка и глины. Виноградник имеет западную экспозицию и находится в северо-западной части главного холма Шабли. Виноград собирают вручную. Сусло проходит продолжительную ферментацию без использования селективных дрожжей и без контроля температуры, в старых нейтральных бочках из французского дуба. После окончания малолактики вино выдерживается 10 месяцев в тех же нейтральных бочках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино бледного желто-зеленого цвета.
Аромат: Изысканный аромат вина открывается морскими и устричными нотками. Сказочную палитру продолжают оттенки цветов апельсина, яблони, мимозы и фиалки, ноты лимонного безе, медовой выпечки, мяты, миндальной крошки и мускатного ореха.
Вкус: Фруктовые оттенки переливаются во вкусе вина, наполняя его жизненной силой и энергией. Груша, персик, лимон и маракуйя волнуют и удивляют своей насыщенностью даже на фоне плотной текстуры. Солоноватое послевкусие безупречно сбалансировано и стойко сохраняет минеральную линию.
Гастрономия: Вино подается к рыбе и всем видам морепродуктов, соленым сырам.

О производителе

«Шабли – это регион, который меня принял, в котором я создал семью и который позволил мне самореализоваться в любимом деле – создании вина. В моём ремесле превыше всего уважение к работе предков, которые выделили этот терруар. И я смиренно ищу себя в этом великолепии и разнообразии терруара Шабли».
Патрик Пьюз (Patrick PIUZE) родом из Канады. В 18-летнем возрасте он познакомился с Марком Шапутье (Marc Chapoutier), который привёл его в мир вина. Проработав на некоторых винных проектах в Австралии, Южной Африке и Израиле и получив первый опыт в виноделии, Патрик Пьюз возвращается в Квебек и открывает культовый винный бар Le Pinot Noir.
В 2000 Патрик переезжает в сердце виноделия - Бургундию, где начинает свою винную карьеру в Домен Лефлев (Domaine Leflaive). Четыре года спустя Патрик переходит в Мэзон Верже (Maison Verget) и углубляет свои знания и страсть к терруару. Ещё спустя год, будучи уже уважаемым и авторитетным виноделом, он работает главным энологом у Жан-Марк Брокар (Jean-Marc Brocard) в Шабли вплоть до июля 2008 года, когда он принимает важное решение и создает свою собственную компанию.
Патрик всегда особенно тщательно выбирает терруар. Его устраивает только лучшее местоположение виноградников. Ими он управляет строго самостоятельно. Сбор винограда осуществляется только вручную, это касается даже виноградников уровня Шабли Виляж (Chablis Village). На своей винодельне он полностью контролирует все этапы виноделия. Брожение происходит в терморегулиремых стальных резервуарах, а после, для выдержки, Патрик использует старые деревянные бочки.