Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Pahlmeyer, Merlot, Napa Valley

Палмейр, Мерло

Код товара: СЛ-43639

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,75 л

Вино Northstar, Merlot, Columbia Valley

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Columbia Crest, Walter Clore, Private Reserve

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Duckhorn Vineyards, Merlot, Napa Valley

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Pahlmeyer Палмейр
Страна:	США
Регион:	Калифорния / California
Субрегион:	Напа Каунти / Napa County
Апелласьон:	Долина Напа / Napa Valley AVA

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Палмейр / Pahlmeyer

Страна:

США

Регион:

Калифорния / California

Субрегион:

Напа Каунти / Napa County

Апелласьон:

Долина Напа / Napa Valley AVA

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

15.2 °

Виноград:

Мерло: 89% , Каберне Совиньон: 9% , Пти Вердо: 2%

Сайт производителя:

pahlmeyer.com

Характеристики

Описание

Вино Pahlmeyer, Merlot — "одно из немногих Мерло мирового уровня в долине Напа, которое всегда приходит из Pahlmeyer..." (Роберт Паркер).
В купаже вина к основному сорту Мерло добавлена небольшая часть Каберне Совиньон и Пти Вердо. Виноград был собран в период с 1 по 16 октября и тщательно вручную отсортирован дважды — до и после дестеблирования. После пяти дней предварительной холодной мацерации в небольших с открытым верхом ферментерах, виноград поступил на ферментацию, которая длилась около трех недель. Затем сусло прошло мягкое прессование и было помещено в бочки для вторичного брожения. Выдержка вина продолжилась во французских дубовых бочках (80% — новые) из Taransaud и St. Martin и длилась 18 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино темного пурпурного цвета.
Аромат: Восхитительные ароматы малины и ежевики гармонично дополняют оттенки корицы, гвоздики и нежные нотки фиалки.
Вкус: Прекрасно структурированное вино раскрывается плотным, богатым, многослойным вкусом с тонами темных фруктов и хорошо интегрированными бархатистыми танинами. Длительная чувственная отделка наполнена нюансами мяты.
Гастрономия: Вино подают к сытным мясным блюдам, дичи, паштетам и сырам.

О производителе

История Палмейера - это история международных интриг, страсти и голливудской славы… Джейсона Палмейера, друзей и семьи… Французских клонов, легендарного виноделия и культовых вин…
Жил-был человек со смелым, неукротимым духом - судебный поверенный, призванный в профессию своим быстрым и яростным характером.
Несмотря на успех в своей карьере, гипнотическое увлечение вином вскоре затмило его юридические амбиции. У него была неутолимая жажда приключений и уверенность в том, что Северная Калифорния (его родина) обладает значительным потенциалом для виноградарства. Неужели судьба благополучно перевернула мир Джейсона Палмейера с ног на голову? Кто может сказать?
Следуя своей мечте, Джейсон стал партнером владельца участка площадью 55 акров на юго-востоке долины Напа. Эти двое разделяли преданность смелой мечте Джейсона о создании «калифорнийского мутона» и начали представлять себе потенциал виноградника. Они были уверены, что ключ кроется в выращивании лучших французских клонов красных сортов Бордо - серьезное препятствие, поскольку импорт клонов является международным преступлением.
После месяцев поисков на элитных французских виноградниках партнер Джейсона обратился за помощью к уважаемым профессорам виноградарства из Университета Бордо. Профессора проанализировали образцы почвы, данные о воздействии, осадках и температуре на земле и рекомендовали калифорнийцам выращивать кукурузу.
Неустрашимый Джейсон и его партнер продолжали настаивать, пока через три года профессора не выделили именно такие вина, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек с наибольшей интенсивностью, глубиной вкуса и характера.
Партнер Джейсона переправил их «клонов-чемоданов» в США через Канаду. Все прошло без сучка и задоринки до их последней загрузки грузовика, когда пограничные власти обнаружили французские виноградные лозы. Получив приказ сдать всю свою контрабанду, они прятали своих французских клонов и вместо этого передали ничего не подозревающим патрульным клонам, купленным у Калифорнийского университета в Дэвисе.
Посаженные в 1981 году, французские черенки со скоростью улитки приспособились к своему шоку. Уловив ветер об этих сумасшедших парнях и их винах Бордо, один из ведущих виноделов Калифорнии Рэнди Данн посетил это место и предупредил: «Не облажайтесь». Очевидно, они этого не сделали, потому что в 1986 году, увидев беспрецедентные перспективы, Рэнди попросил выкупить весь урожай. Джейсон согласился - при одном условии: чтобы Рэнди приготовил смесь Бордо из долины Напа «Палмейер» Джейсона.