Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Olivier Riviere, La Vallada, Arlanza

Оливьер Ривьере, Ла Валлада

Код товара: ОН-47788

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Condado de Haza, Crianza, Ribera del Duero, 2019

в наличии

4700 руб

2018 0,75 л

Вино Tinto Pesquera, Reserva, Ribera del Duero, 2018

в наличии

10620 руб

2020 0,75 л

Вино Tinto Pesquera, Crianza, Ribera del Duero, 2020

в наличии

6480 руб

2003 0,75 л

Вино Tinto Pesquera, Janus, Gran Reserva, Ribera del Duero, 2003

в наличии

45090 руб

0,75 л

Вино Matsu, El Picaro, 2023 & El Recio, 2022 & El Viejo, 2021, in gift box

в наличии

14375 руб

2018 0,75 л

Вино Condado de Haza, 20 Aldeas, Ribera del Duero, 2018

в наличии

4780 руб

2020 0,75 л

Вино Tinto Pesquera, MXI, Ribera del Duero, 2020

в наличии

8510 руб

2023 1,5 л

Вино Matsu, El Picaro, Toro, 2023, in wooden box, 1.5 л.

в наличии

8540 руб

2016 0,75 л

Вино Alion, Ribera del Duero, 2016

в наличии

20720 руб

2020 0,75 л

La Planta, Ribera del Duero, 2020

в наличии

2870 руб

2017 0,75 л

Вино Pago de los Capellanes, Tinto Reserva, Ribera del Duero, 2017

в наличии

6220 руб

2017 0,75 л

Garmon, Ribera del Duero, 2017

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Olivier Riviere Оливьер Ривьере
Страна:	Испания
Регион:	Кастилья и Леон / Castilla & Leon
Субрегион:	Арланца / Arlanza DO

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Оливьер Ривьере / Olivier Riviere

Страна:

Испания

Регион:

Кастилья и Леон / Castilla & Leon

Субрегион:

Арланца / Arlanza DO

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках и в стали

Выдержка лет:

24 месяца

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

15 °

Виноград:

Темпранильо: 100%

Сайт производителя:

olivier-riviere.com

Характеристики

Описание

La Vallada — моносортовое биодинамическое красное вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо с отдельного огороженного виноградника площадью в 2,5 гектара под названием "Валлада", что означает "закрытый". Виноградник расположен в Арланца на высоте 950 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 30-35 лет. Собранный виноград бережно отделяется от гребней, но не давится. Ягоды аккуратно укладывают в бродильный чан, натуральные дрожжевые культуры вызывают естественную ферментацию. Экстракция и мацерация — очень щадящие, а небольшой процент ягод подвергается угольной мацерации. Выдержка вина проходит в два этапа: сначала 12 месяцев в бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в стальных баках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино интенсивного рубинового цвета.
Аромат: Яркий аромат вина наполнен тонами темных ягод и оттенками фиалки.
Вкус: Вкус вина насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный, с обильными мелкозернистыми танинами, мягкой меловой текстурой, тонами спелых фруктов, хорошо интегрированными дубовыми нюансами и длительным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, копченостями, вяленым мясом, дичью, пастой, овощами гриль и зрелыми сырами.

О производителе

Винодел Olivier Riviere родился и вырос во Франции, в регионе Коньяк, изучал энологию в Монтань Сент-Эмильон, сосредоточив внимание на биодинамическом земледелии, а затем получил практический опыт там же и в Бургундии. Список виноделен, где он работал, впечатляет. В 2004 году Оливьер по приглашению винодела Тельмо Родригеса, желавшего преобразовать свои виноградники в биодинамические, приехал в Риоху и пришел к пониманию богатой истории региона, разнообразия его почв и сортов винограда. В 2006 году он начал свой собственный проект и сделал все возможное, чтобы получить виноградники в лучших местах, которые смог найти. Сегодня Оливьер Ривьере культивирует около 25 гектаров арендованных и принадлежащих ему виноградников в Риоха Альта, Риоха Баха, Риоха Алавеса и в Арланса. Он — очень занятый человек, который делит время между собственными винами и консультированием других производителей.
Родом из Франции, Оливьер Ривьере имеет врожденное чувство терруара. В отличие от многих своих сверстников в Риохе, он основывает свои кюве не на политических границах и длительности старения, а на терруаре. Он верит в качественную иерархию, вдохновленную Бургундией, поэтому часто классифицирует свои виноградники как Премье Крю и Гран Крю. Он не придерживается традиционной модели Crianza, Reserva, Gran Reserva. Оливьер неуклонно и тщательно создавал свою продукцию, но ему мешали высокие цены на землю и виноград в Риохе. В результате он отважился обратить внимание на Арлансу, относительно новый DO, расположенный между Риоха и Рибера-дель-Дуэро. В Арлансе он обнаружил высококачественные виноградники с Темпранильо (некоторые довольно древние), а также сортами Гарнача и Альбильо.
Почти все виноградники Оливьер, независимо от того, принадлежат ли они ему или сданы в аренду, обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Урожай собирают вручную, каждый сорт ферментируется отдельно и только с коренными дрожжами. SO2 сведен к минимуму, обычно добавляемому только перед розливом. Пери создании вин у него нет точного рецепта, только руководящие принципы минимального вмешательства в виноделие.