Категория товара:	Дистилляты и Аквавиты
Производитель:	Mijnaberd Alco Миджнаберд Алко
Страна:	Армения
Регион:	Арагацотнский район

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Дистилляты и Аквавиты

Производитель:

Миджнаберд Алко / Mijnaberd Alco

Страна:

Армения

Регион:

Арагацотнский район

Объем:

0,5 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

2 месяца

Тип напитка:

Плодовый выдержанный дистиллят

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

43 °

Класс водки:

Премиум

Сайт производителя:

mijnaberd.com

Характеристики

Описание

Mijnaberd, Grape — виноградная водка премиум-класса, созданная из отборных сортов винограда по традиционной технологии. Ягоды выращиваются в разных частях Араратской долины и предгорных районах Арагацотнской области на большой высоте. Изготовление дистиллята — это сложный и многоступенчатый процесс, требующий мастерства и опыта. Ягоды собирают вручную и тщательно сортируют, после чего прессуют и отправляют на ферментацию, которая проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Далее проводится двойная дистилляция в традиционных аламбиках шарантского типа. Водкой "Mijnaberd" Grape становится только "сердце" дистиллята, "голова" и "хвост" отделяются. После смешивания с умягченной и очищенной водой дистиллят настаивается несколько недель в цистернах и разливается по бутылкам.

Органолептические характеристики:

Цвет: Чистый, прозрачный цвет.
Аромат: Тонкий водочный аромат дополнен нежными тонами зрелых ягод винограда.
Вкус: Вкус мягкий, чистый, свежий, с тонкой фруктовой сладостью и продолжительным, стойким послевкусием.
Гастрономия: Прекрасна в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с закусками, соленьями, горячими мясными и рыбными блюдами.

О производителе

Название «Миджнаберд» связано со средневековой крепостью, построенной в Х веке при династии Багратуни и расположенной в селе Даштадем Талинского района Арагацотнской области Армении на высоте 1450 метров над уровнем моря. В переводе с армянского Миджнаберд — средний замок или цитадель- величественно сохранившийся комплекс из полукруглых башен и церкви. Причина почему решили назвать компанию и свой продукт «Цитадель», или «Миджнаберд» на армянском, это память о родине основателей компании где они родились и знакомы с детсва со вкусом местных фруктов, чистого воздуха и холодных родниковых вод,что стекают с горы.
Инициатором идеи являются совладельцы компании Гагик Аветисян и Геворг Хачатрян,финансисты и экономисты по образованию, проработавшие с начала 90-х в банковских сферах. Сейчас Гагик Аветисян полностью посвятил себя бизнесу, а Геворг Хачатрян по сей день работает по профессии в одном из престижных коммерческих банков Армении, занимая должность Заместителя Исполнительного Директора. Мастер купажа Агаджанян Карен с 1994 по настоящее время работал у ведущих производителей коньячно-водочной продукции Армении.
Завод находится в Ереване. Фрукты попадают на переработку прямо с полей, минуя какие-либо промежуточные логистические звенья. Все производственные циклы осуществляются на территории завода в городе Ереване. Фрукты и ягоды закупаются в регионах Араратской долины – Армавирская 800 – 1000 метров над уровнем моря , и в предгорных районах Арагацотнской области 950-1500 метров над уровнем моря, а также в регионе Тавуш 800-1400 метров над уровнем моря.
При производстве дистиллятов «Миджнаберд» используются медные дистилляторы Шарантского типа.