Категория товара:	Вино
Производитель:	Weingut Maximin Grunhaus Максимин Грюнхаус
Страна:	Германия
Регион:	Мозель / Mosel
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Награды

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Максимин Грюнхаус / Weingut Maximin Grunhaus

Страна:

Германия

Регион:

Мозель / Mosel

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Полусухое

Объем:

0,375 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12 °

Виноград:

Рислинг: 100%

Сайт производителя:

maximingruenhaus.de

Характеристики

Описание

Maximin Grunhaus, "Herrenberg" Riesling Trocken GG — свежее, элегантное полусухое вино, демонстрирующее гармоничный вкус и аромат с фруктово-минеральными акцентами. Виноград сорта Рислинг для изготовления вина выращивается на винограднике "Херренберг" класса Гран Крю. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации с природными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета.
Аромат: Вино манит ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются многогранные фруктовые оттенки.
Вкус: У вина легкий вкус с нотками желтых яблок, тропических и цитрусовых фруктов, приятной минеральностью, напряженной кислотностью и стойким, ярким послевкусием.
Гастрономия: Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.

О производителе

Основа виноградников и поместья Максимина Грюнхауса была заложена еще во времена Римской империи. Римские плоские плитки в фундаменте усадебного дома, различные артефакты, такие как фрагменты глины, черепицы и кирпичных стен, позволяют предположить, что местоположение современного Schloss Grünhaus когда-то было «Римской виллой». Как доказательство виноградарству того времени на территории поместья были найдены профессиональные работы гончаров, среди которых была амфора для хранения вина.
Первое задокументированное упоминание о поместье датируется 6 февраля 966 года.
Именно тогда Кайзер Отто I, преемник Карла Великого, подарил здания, виноградники и земли бенедиктинскому аббатству Святого Максимина в Трире. Сейчас этот документ хранится во французской Национальной библиотеке в Париже.
После секуляризации при Наполеоне поместье продолжало функционировать под управлением французской администрации до 1810 года. Поместье было продано в том же году его первому светскому владельцу Фридриху Фрайхерру фон Генделю. Сорок лет спустя его передали внуку Фридриху Фрайхерру фон Солемахеру.
После этого Карл Фердинанд Фрайхерр фон Штумм-Хальберг покупает Максимин Грюнхаус. Вложив значительные средства, он превратил его в одну из самых современных виноделен своего времени. Турбина в Рувере обеспечивала электричеством освещение и многочисленные машины, в том числе гидравлические прессы в прессовом цехе. Небольшие локомотивы бегали по дорогам виноградников, а канатная дорога перевозила оборудование вокруг виноградника.
Единственный сын фон Штумма умер молодым, и поэтому его дочь Ида получила поместье в качестве приданого в день ее брака с Конрадом фон Шубертом, который впоследствии стал генерал-лейтенантом.
Сегодня поместье управляется Максимином фон Шубертом, представляющим 6-е поколение.
Вино является неотъемлемой частью жизни - и было таковой на протяжении всех поколений. Приняв на себя управление имуществом в 2017 году, Максимин, его жена Амели и их двое детей (Максимин Ричард и Карл-Густав) живут в замке.
Каждый винтаж — это и вызов, и острые ощущения. В течение всего года Максимин фон Шуберт, его семья и его команда неустанно работают над сбором урожая. Опыт, история, предвкушение и небольшой риск являются необходимыми компонентами для того, чтобы запечатлеть лучшее, что может предложить вино.
Maximin Grunhaus входит в немецкую ассоциацию виноделов VDP и ежегодно участвует в немецких винных аукционах, выставляя на продажу свои лучшие вина.